Le corossolier est un arbre aux mille vertus. Il produit des fruits à la saveur unique et délicieuse que l’on apparente parfois à la pomme cannelle. Mais ce qui est le plus intéressant chez lui, ce sont les propriétés médicinales très...

Le poivre long pousse sur des lianes à l’état sauvage dans les forêts d’Indonésie., et particulièrement sur l’île de Java.

Il n’est pas trop piquant et offre une palette de saveur très large allant des saveurs boisées et acidulées aux...

Pur mélange d\'épices et de noix de coco rôtie, ce mélange est idéal pour les légumes, le poulet ou encore le poisson.

Vous obtiendrez un plat savoureux et épicé avec une texture crémeuse et une saveur de noix de coco prononcée. 

Les bâtons de réglisse ont une saveur rafraichissante au goût anisé.

consommés avec modération, ils aident à la digestion et contribuent à soigner les maladies respiratoires.

Le bâton de réglisse n\'est autre que la racine de la...

Découvrez l\'équilibre parfait des saveurs asiatiques avec notre mélange cinq épices chinois, une explosion de goûts en une seule pincée !

C\'est au début des années 1900 que la culture du cacao a été introduite à Madagascar.

Le cacao malgache est l\'un des meilleurs au monde, mais sa production reste limitée, ce qui en fait aussi un gage de qualité artisanale.

Le ras el hanout est un mélange d\'épices marocaines que l\'on utilise entre autre pour la préparation des couscous.

En langage littéral, "Ras el Hanout" signifie "le haut de l\'armoire", ce qui correspond au meilleur produit de la...

Le mélange d\'épices marocaines est un mélange complexe d\'épices utilisé pour ajouter une saveur typique et épicée à un grand nombre de plats marocains, notamment les tagines, les soupes et les ragoûts.

Découvrez l\'enchantement des fêtes dans chaque bouchée avec notre mélange spécial pain d\'épices, une symphonie aromatique qui éveillera vos sens à la magie des épices exquises.

Découvrez la magie de notre Mélange d\'Épices pour Tarte aux Pommes, la touche secrète pour des desserts à tomber par terre. Une harmonie parfaite de cannelle, de muscade et de clou de girofle qui transformera chaque bouchée en une expérience...

La cannelle de Madagascar possède un faible taux de coumarine et contient des antioxydants.

On l\'appelle aussi "cannelle de Ceylan"

Elle est plus parfumée que la cannelle de Chine.

La cannelle est constituée par l\'écorce du...