Meilleures ventes

Gousses de Vanille Extra

3,20 €

La vanille extra permet de réaliser d\'excellents desserts sans se ruiner avec des gousses généreuses en graines..

Chaque lot est livré dans un emballage sous vide pour optimiser la fraîcheur du produit.

Gousses de vanille Prima

4,72 €

Longueur des gousses 15-17 cm
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2020
Nota: La boite à vanille ne fait pas partie de la fourniture.

Les gousses de vanille Prima recèlent une quantité...

Vente -15%

Gousses de Vanille Bourbon des Comores

2,99 € -15% 3,52 €

La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.

Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.

Vanille en poudre

11,52 €

Poudre de vanille bourbon de Madagascar.
La poudre de vanille est obtenue par broyage de gousses de vanilles entières déshydratées.

La poudre de vanille Sambavanilla est garantie "sans sucre ajouté".

Grains de vanille

9,54 €

Grains de vanille bourbon de Madagascar.
Les grains sont séparés des gousses puis déshydratés.
A ne pas confondre avec le caviar de vanille, les grains de vanille s\'utilisent par les pâtissiers en complément des gousses infusées.

Mélange 3 baies

1,88 €

Idéal pour les grillages, le mélange 3 baies est un concentré de saveurs malgache.

Le mélange 3 baies est composé de poivre noir, poivre blanc et de baies rose.

Clous de Girofle de Madagascar

1,76 €

Le clou de girofle provient du giroflier dont on cueille les boutons floraux juste avant la floraison.

Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent une belle couleur brune ainsi que leur parfum inimitable.

Feuilles de Kaffir de Madagascar

1,14 €

Combawa, cumbava ou encore cumbaba, le combava s’écrit de différentes façons. Originaire d’Indonésie, cet agrume très peu répandu en France, et est souvent utilisé pour agrémenter de nombreux plats (sucrés ou salés).

C\'est un agrume qui...

Baies rose de Madagascar

1,66 €

Les baies rose sont des fruits au goût sucré et poivré.

Elles sont plus parfumées que le poivre avec le piquant en mois.

On les appelle aussi "faux poivre" ou encore baies de Bourbon