Caviar de Vanille Bourbon de Madagascar
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Gousses de Vanille Bourbon des Comores
3,43 €
TTC
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l'île de Grande Comore.
Cette vanille n'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
De variété Planifolia, ces gousses mesurent entre 13 et 15 cm de longueur.
Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont très parfumées et leur affinage long en caisses de bois permet de développer des arômes subtils se rapprochant du caramel.
Gousses de vanille Bourbon des Comores
Origine NGAZIDJA - Grande Comores
Récolte 2023
Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont des gousses très charnues et un peu plus larges que les gousses que l'on trouve habituellement à Madagascar.
C'est dans le Nord de l'île de Grande Comores que Sambavanilla est allé chercher cette magnifique vanille.
Le climat y est idéal pour la culture de la vanille et les gousses suivent le même processus de préparation ancestral qu'à Madagascar.
Aux Comores, la tradition veut que ce soient les femmes qui fécondent les fleurs des vanilliers. On les appelle les "marieuses de vanille"
Dès l'ouverture du sachet, vous reconnaitrez l'odeur incomparable de la vanille Bourbon et son parfum équilibré avec des arômes ronds et fruités se rapprochant du caramel.
Les gousses sont livrées dans un sachet sous vide afin de les protéger durant le transport.
Nous vous recommandons d'ouvrir le sachet et d'aérer les gousses environ 24h avant de les stocker dans un tube en verre adapté.
Caractéristiques:
Aspect: Gousses non fendues de couleur marron brun, fraîches et flexibles.
Arôme: parfum fruité aux notes de caramel
Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre
Taille: Longueur de 13-15 cm environ.
Com 2
Gousses de Vanille Bourbon des Comores
Avis à propos du produit
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SYLVAIN D.
Publié le 17/10/2024 à 16:32 (Date de commande : 02/10/2024)5Leur vanille est toujours super
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Stephane U.
Publié le 13/09/2024 à 20:43 (Date de commande : 28/08/2024)5En macération
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Thierry G.
Publié le 18/06/2024 à 18:57 (Date de commande : 31/05/2024)5.
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Jonathan D.
Publié le 08/06/2024 à 23:04 (Date de commande : 24/05/2024)5Tres belles gousses
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Francoise b.
Publié le 30/05/2024 à 07:11 (Date de commande : 13/05/2024)5Parfait en quantité
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Dimitri K.
Publié le 08/05/2024 à 19:38 (Date de commande : 22/04/2024)5Très bien
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Mireille R.
Publié le 19/02/2024 à 20:11 (Date de commande : 31/01/2024)5Pas encore utilisée. Semble bien.
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Kevin M.
Publié le 15/02/2024 à 20:23 (Date de commande : 30/01/2024)5Super bonne qualité
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Valérie A.
Publié le 01/02/2024 à 13:52 (Date de commande : 17/01/2024)5Parfait, c'est la 3e fois que je commande ce produit
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Catherine V.
Publié le 13/01/2024 à 17:51 (Date de commande : 29/12/2023)5Parfait
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De variété Planifolia, ces gousses mesurent entre 13 et 15 cm de longueur.
Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont très parfumées et leur affinage long en caisses de bois permet de développer des arômes subtils se rapprochant du caramel.