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Gousses de Vanille Bourbon des Comores
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l'île de Grande Comore.
Cette vanille n'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
De variété Planifolia, ces gousses mesurent entre 13 et 15 cm de longueur.
Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont très parfumées et leur affinage long en caisses de bois permet de développer des arômes subtils se rapprochant du caramel.
Gousses de vanille Bourbon des Comores
Origine NGAZIDJA - Grande Comores
Récolte 2022
Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont des gousses très charnues et un peu plus larges que les gousses que l'on trouve habituellement à Madagascar.
C'est dans le Nord de l'île de Grande Comores que Sambavanilla est allé chercher cette magnifique vanille.
Le climat y est idéal pour la culture de la vanille et les gousses suivent le même processus de préparation ancestral qu'à Madagascar.
Aux Comores, la tradition veut que ce soient les femmes qui fécondent les fleurs des vanilliers. On les appelle les "marieuses de vanille"
Dès l'ouverture du sachet, vous reconnaitrez l'odeur incomparable de la vanille Bourbon et son parfum équilibré avec des arômes ronds et fruités se rapprochant du caramel.
Les gousses sont livrées dans un sachet sous vide afin de les protéger durant le transport.
Nous vous recommandons d'ouvrir le sachet et d'aérer les gousses environ 24h avant de les stocker dans un tube en verre adapté.
Caractéristiques:
Aspect: Gousses non fendues de couleur marron brun, fraîches et flexibles.
Arôme: parfum fruité aux notes de caramel
Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre
Taille: Longueur de 13-15 cm environ.
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Florent Q.
Publié le 27/05/2023 à 22:05 (Date de commande : 11/05/2023)5Niquel
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Kevin D.
Publié le 10/05/2023 à 15:45 (Date de commande : 25/04/2023)5Commande passée et reçu très rapidement dès le lendemain. Les produits sont top et pour le goût je verrais dans 6 mois ??
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Monique B.
Publié le 06/05/2023 à 07:58 (Date de commande : 20/04/2023)5pas encore essayé
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Michèle R.
Publié le 21/04/2023 à 15:45 (Date de commande : 05/04/2023)4Très bien
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Stephane C.
Publié le 17/03/2023 à 02:15 (Date de commande : 28/02/2023)5Super goût et déjà au niveau de l odeur a l ouverture un plaisir
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Aurelien G.
Publié le 07/03/2023 à 20:39 (Date de commande : 18/02/2023)5Top!
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Frederic F.
Publié le 07/03/2023 à 19:00 (Date de commande : 19/02/2023)5Super?
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Laurent D.
Publié le 26/02/2023 à 10:04 (Date de commande : 05/02/2023)5Parfait
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Paul B.
Publié le 22/02/2023 à 15:40 (Date de commande : 05/02/2023)5Top pour mes rhum arrangé
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Nathalie E.
Publié le 16/02/2023 à 16:10 (Date de commande : 01/02/2023)5Très satisfaite. Je recommanderai de la vanille

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