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Gousses de vanille
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Gousses de Vanille Kely de Madagascar
Petit Budget, Petit prix.
La vanille Bourbon pour les petits plats gourmets.
Les gousses de vanille Kelly sont des gousses de la variété Planifolia qui bénéficient de l\'appellation "Bourbon".
Elles sont légèrement plus...
Gousses de Vanille Extra
La vanille extra permet de réaliser d\'excellents desserts sans se ruiner avec des gousses généreuses en graines..
Chaque lot est livré dans un emballage sous vide pour optimiser la fraîcheur du produit.
Gousses de vanille Prima
Longueur des gousses 15-16 cm
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2023
Nota: La boite à vanille ne fait pas partie de la fourniture.
Les gousses de vanille Prima recèlent une quantité...
Gousses de vanille Noire Gourmet
La vanille Noire est le caviar de la vanille.
Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.
Gousses de vanille de Pompona 14-16 cm
Gousses de vanille Pompona
Longueur des gousses : 14-16 cm
Poids moyen des gousses : 5 grammes
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2023
Gousses de vanille de Pompona XL - Grandes tailles 18-20
Dans certains pays, la vanille Pompona est appelée vanille "banane" à cause de sa taille démesurée.
Les gousses de vanille Pompona sont affinées durant 7 mois sous caisses.
Gousses de vanille de Pompona King Size 22-25 cm
Longueur des gousses: 22-25 cm
Poids moyen des gousses: 8-10 grammes
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2023
Gousses de vanille de Pompona - Grandes tailles (en grammes)
En grammes : gousses de vanille Pompona
Longueur des gousses: 18-23 cm
Poids moyen des gousses: 10 grammes
Gousses fraîches et non fendues
Origine...
Gousses de Vanille Bourbon des Comores
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.
Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
De variété...
Gousses de Vanille Bourbon des Comores 17-19 cm taille XL
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.
Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
Les gousses de vanille...
Gousses de vanille Grand Cru de Papouasie
Gousses de vanille Grand Cru de Papouasie Nouvelle Guinée
Variété Tahitentis aux notes boisées tirant vers le foin séché et arômes de cacao et d\'épices.
Longueur des gousses 13-15 cm
Gousses fraîches et non...
Gousses de vanille Grand Cru de Papouasie Taille XL
Gousses de vanille Grand Cru de Papouasie Nouvelle Guinée taille XL
Longueur des gousses 16 cm minimum
Gousses fraîches et non fendues
Origine Morobe province - Papouasie Nouvelle Guinée
Récolte 2022
Sambavanilla déniche pour vous les meilleures gousses de vanille des plantations avec l'incontournable vanille Bourbon, la seule variété labellisée depuis 1964 (indication géographique regroupant les vanilles de l'Océan Indien).
Nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité premium aux arômes caractéristiques du terroir. Rien à voir avec la vanille commercialisée dans les grandes surfaces ! Dans notre sélection, vous trouverez uniquement des gousses fraîches et non fendues issues d’une récolte récente qui démontrent notre savoir-faire et en provenance de Sambava (Madagascar).
Les gousses de vanille Bourbon de Madasgascar proposées par Sambavanilla sont rigoureusement choisies et vendues en lots de 10, 15, 20, 25, 50 avec des tailles toujours aussi généreuses. Eh oui, la taille compte, car plus la vanille est grande, plus elle contient la vanilline.
Sambavanilla vous donne des conseils sur l'utilisation de la Vanille sur le Blog. Découvrez notamment 5 idées de desserts à base de Vanille.