Gousses de vanille Noire Gourmet

5,38 €

La vanille Noire est le caviar de la vanille.

Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.

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Gousses de vanille Noire Gourmet

Longueur des gousses 17-19 cm

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2021

La vanille Noire est beaucoup plus longue que les gousses traditionnelles. Elle mesure entre 17 et 19 cm et contient encore plus de grains.

La teneur des gousses en vanilline est de 2,1 % minimum et leur taux d'humidité compris entre 32 et 35 %.

Les gousses de vanille Noire bénéficient également d'un temps d'affinage plus long qui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.

Histoire de la vanille Bourbon:

Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre

Référence Gourmet2

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9.8/10

Basé sur 224 avis

Pierre F.
Publié le 01/06/2023 à 02:04 (Date de commande : 05/05/2023)

5

Très grandes gousses (20cm) et bien fournies en grain.
Thierry P.
Publié le 31/05/2023 à 23:46 (Date de commande : 15/05/2023)

4

Bonne qualité.
Florent Q.
Publié le 27/05/2023 à 22:04 (Date de commande : 11/05/2023)

5

Tip top
Philippe S.
Publié le 25/05/2023 à 10:47 (Date de commande : 06/05/2023)

5

Produit conforme à mes attente. Envoi rapide.
Loïc S.
Publié le 18/05/2023 à 22:52 (Date de commande : 01/05/2023)

5

Comme d'habitude impeccable
David M.
Publié le 02/05/2023 à 20:33 (Date de commande : 15/04/2023)

5

Super qualité souples et très odorantes?
Vincent L.
Publié le 28/04/2023 à 18:40 (Date de commande : 09/04/2023)

5

Rien a dire les gousses sont bien grasses et fraîches ,
Camille C.
Publié le 23/04/2023 à 08:01 (Date de commande : 06/04/2023)

5

Produits de qualité et très bien emballés, rien à dire !!
Luís G.
Publié le 12/04/2023 à 19:24 (Date de commande : 27/03/2023)

5

Les gousses sont magnifiques.
Christophe D.
Publié le 30/03/2023 à 15:46 (Date de commande : 15/03/2023)

5

Super qualité et très bien emballé sous vide pour le transport