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Caviar de Vanille Bourbon de Madagascar
Le Caviar de Vanille regroupe l'ensemble des graines et huile qui se trouve à l'intérieur des gousses de vanille.
Le Caviar de Vanille Bourbon Sambavanilla est obtenu à partir de gousses de vanille qualité Gourmet. Chaque gousse est fendue méticuleusement, puis grattée pour en retirer le cœur qui concentre tous les arômes caractéristiques de la vanille Bourbon.
Ce travail est fastidieux, mais le résultat est exceptionnel, tant les saveurs sont concentrées.
Les grains de vanille noirs et brillants ressemblent ainsi à du caviar.
L'utilisation du caviar de vanille est très simple. Il suffit d'en prélever quelques grammes à l'aide de la pointe d'un couteau pour aromatiser votre recette.
Le caviar de vanille convient aussi bien aux recettes salées que sucrées et il peut même s'utilisé à cru avec un yaourt, dans un smoothie où même tartiné sur une tranche de foie gras.
Conservation du caviar de vanille:
Le caviar de vanille se conserve dans sa boite métallique au frais après ouverture.
Caractéristiques techniques :
Caviar de gousses de vanille Bourbon de Madagascar.
Variété :Planifolia
Récolte 2021
Caviar 10
Caviar de Vanille Bourbon de Madagascar
Avis à propos du produit
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STEPHANIE C.
Publié le 26/04/2023 à 21:33 (Date de commande : 10/04/2023)5Pas encore testé mais l'odeur est juste incroyable !
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Fabien T.
Publié le 21/04/2023 à 09:07 (Date de commande : 04/04/2023)5Super
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Luís G.
Publié le 12/04/2023 à 19:23 (Date de commande : 27/03/2023)5Un délice
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Christophe D.
Publié le 30/03/2023 à 15:45 (Date de commande : 15/03/2023)5Produit de très bonne qualité
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Damien j.
Publié le 03/01/2023 à 22:20 (Date de commande : 18/12/2022)5L'excellence
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Francois M.
Publié le 25/12/2022 à 11:15 (Date de commande : 05/12/2022)4Bon produit.
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Etienne L.
Publié le 03/12/2022 à 16:14 (Date de commande : 17/11/2022)5Une merveille
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Le caviar de vanille correspond à la pulpe qui se trouve à l'intérieure des gousses de vanille.
C'est un produit d'exception qui concentre tous les arômes de la vanille.