Caviar de Vanille Bourbon de Madagascar

10,75 €

TTC

Le caviar de vanille correspond à la pulpe qui se trouve à l'intérieure des gousses de vanille.

C'est un produit d'exception qui concentre tous les arômes de la vanille.

Poids (g)

15 grammes
10 grammes

Quantité

Caviar de Vanille Bourbon de Madagascar

Le Caviar de Vanille regroupe l'ensemble des graines et huile qui se trouve à l'intérieur des gousses de vanille.

Le Caviar de Vanille Bourbon Sambavanilla est obtenu à partir de gousses de vanille qualité Gourmet. Chaque gousse est fendue méticuleusement, puis grattée pour en retirer le cœur qui concentre tous les arômes caractéristiques de la vanille Bourbon.

Ce travail est fastidieux, mais le résultat est exceptionnel, tant les saveurs sont concentrées.

Les grains de vanille noirs et brillants ressemblent ainsi à du caviar.

L'utilisation du caviar de vanille est très simple. Il suffit d'en prélever quelques grammes à l'aide de la pointe d'un couteau pour aromatiser votre recette.

Le caviar de vanille convient aussi bien aux recettes salées que sucrées et il peut même s'utilisé à cru avec un yaourt, dans un smoothie où même tartiné sur une tranche de foie gras.

Conservation du caviar de vanille:

Le caviar de vanille se conserve dans sa boite métallique au frais après ouverture.

Caractéristiques techniques :

Caviar de gousses de vanille Bourbon de Madagascar.

Variété :Planifolia

Récolte 2021

Référence Caviar 10

Voir l'attestation

1★

2★

3★

4★

5★

9.8/10

Basé sur 17 avis

Catherine V.
Publié le 05/02/2025 à 16:29 (Date de commande : 21/01/2025)

5

me semble fort appétissant (niveau texture et odeur). Ce sera pour de la crème patissière, donc pas encore fait !
Stefane F.
Publié le 14/01/2025 à 13:07 (Date de commande : 29/12/2024)

5

Top
Mme B.
Publié le 16/12/2024 à 05:57 (Date de commande : 28/11/2024)

5

Parfait Merci
Isabelle D.
Publié le 21/09/2024 à 18:43 (Date de commande : 06/09/2024)

5

Excellent, je repasserai une cde rapidement. Encore plus de goût que la poudre Pas pour la même utilisation
Vincent N.
Publié le 08/05/2024 à 18:47 (Date de commande : 22/04/2024)

5

Parfait
Stephane g.
Publié le 03/05/2024 à 00:39 (Date de commande : 17/04/2024)

4

caviar de vanille de bonne qualité
Gaëlle D.
Publié le 26/02/2024 à 09:15 (Date de commande : 09/02/2024)

5

Super
Stefane F.
Publié le 24/12/2023 à 08:43 (Date de commande : 08/12/2023)

5

Au top
Valerie M.
Publié le 28/11/2023 à 20:07 (Date de commande : 12/11/2023)

5

Parfait pour un cadeau à une pâtissière...elle était enchantėe
Evelyne L.
Publié le 18/08/2023 à 09:19 (Date de commande : 24/07/2023)

5

Pas encore goûté