Gousses de vanille Noire Gourmet

5,38 €

La vanille Noire est le caviar de la vanille.

Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.

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Quantité

Gousses de vanille Noire Gourmet

Longueur des gousses 17-19 cm

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2022

La vanille Noire est beaucoup plus longue que les gousses traditionnelles. Elle mesure entre 17 et 19 cm et contient encore plus de grains.

La teneur des gousses en vanilline est de 2,1 % minimum et leur taux d'humidité compris entre 32 et 35 %.

Les gousses de vanille Noire bénéficient également d'un temps d'affinage plus long qui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.

Histoire de la vanille Bourbon:

Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre

Référence Gourmet2

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223

5★

9.8/10

Basé sur 247 avis

Valentin V.
Publié le 30/11/2023 à 07:44 (Date de commande : 13/11/2023)

5

Produit au top
Alexandre D.
Publié le 25/11/2023 à 18:49 (Date de commande : 10/11/2023)

5

Un parfum incroyable, mes rhums n'en seront que plus redoutables !
Nunzia P.
Publié le 22/11/2023 à 15:47 (Date de commande : 07/11/2023)

5

Top
Stephanie V.
Publié le 15/11/2023 à 16:10 (Date de commande : 30/10/2023)

4

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Yahn V.
Publié le 12/11/2023 à 09:52 (Date de commande : 27/06/2023)

5

Impec
Lydia C.
Publié le 11/11/2023 à 19:47 (Date de commande : 26/10/2023)

5

Le top du top de la vanille. Bon rapport qualité prix
Florence r.
Publié le 09/11/2023 à 17:45 (Date de commande : 18/10/2023)

5

parfait
Jeremy L.
Publié le 08/11/2023 à 12:04 (Date de commande : 23/10/2023)

5

Produit de qualité
Stephane M.
Publié le 31/10/2023 à 16:17 (Date de commande : 16/10/2023)

5

bonne qualité
Jean c.
Publié le 14/09/2023 à 13:59 (Date de commande : 29/08/2023)

5

Parfait