Gousses de vanille Noire Gourmet

5,11 €

TTC

La vanille Noire est le caviar de la vanille.

Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.

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Quantité

Gousses de vanille Noire Gourmet

Longueur des gousses 17-19 cm

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2024

La vanille Noire est beaucoup plus longue que les gousses traditionnelles. Elle mesure entre 17 et 19 cm et contient encore plus de grains.

La teneur des gousses en vanilline est de 2,1 % minimum et leur taux d'humidité compris entre 32 et 35 %.

Les gousses de vanille Noire bénéficient également d'un temps d'affinage plus long qui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.

Histoire de la vanille Bourbon:

Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre

Référence Gourmet2

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287

5★

9.8/10

Basé sur 315 avis

Yves G.
Publié le 21/03/2025 à 18:00 (Date de commande : 05/03/2025)

5

Bon produit
Francis H.
Publié le 19/03/2025 à 21:48 (Date de commande : 28/02/2025)

5

super produit
Volker K.
Publié le 19/03/2025 à 13:28 (Date de commande : 03/03/2025)

5

Toujours très satisfaite de la vanille Sambavanilla. Je ne changerai pas de fournisseur !
Patrick P.
Publié le 05/03/2025 à 15:54 (Date de commande : 18/02/2025)

5

Très belles gousses charnues
Mathieu d.
Publié le 04/03/2025 à 18:52 (Date de commande : 15/02/2025)

5

Incontournable
Jeanluc F.
Publié le 25/02/2025 à 18:58 (Date de commande : 09/02/2025)

5

Ma copine adore en mettre dans les desserts
Odile P.
Publié le 17/02/2025 à 09:45 (Date de commande : 18/01/2025)

5

Parfait
David R.
Publié le 15/02/2025 à 22:49 (Date de commande : 31/01/2025)

5

Excellente
Jean-François M.
Publié le 07/02/2025 à 00:58 (Date de commande : 22/01/2025)

4

Très bon rapport qualité/prix
Claude D.
Publié le 04/02/2025 à 19:55 (Date de commande : 19/01/2025)

4

Bon produit