Gousses de Vanille Bourbon des Comores 17-19 cm taille XL

4,22 €

La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l'île de Grande Comore.

Cette vanille n'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.

Les gousses de vanille de grande taille sont assez rares aux Comores.

Les gousses de variété Planifolia mesurent entre 17 et 19 cm de longueur.

Choisir le nombre de gousses
Quantité
disponible

Gousses de vanille Bourbon des Comores
Origine NGAZIDJA - Grande Comores


Récolte 2021

Les gousses de vanille Bourbon des Comores sont des gousses très charnues et un peu plus larges que les gousses que l'on trouve habituellement à Madagascar.

C'est dans le Nord de l'île de Grande Comores que Sambavanilla est allé chercher cette magnifique vanille.

Le climat y est idéal pour la culture de la vanille et les gousses suivent le même processus de préparation ancestral qu'à Madagascar.

Aux Comores, la tradition veut que ce soient les femmes qui fécondent les fleurs des vanilliers. On les appelle les "marieuses de vanille"

Dès l'ouverture du sachet, vous reconnaitrez l'odeur incomparable de la vanille Bourbon et son parfum équilibré avec des arômes ronds et fruités se rapprochant du caramel. 

Les gousses sont livrées dans un sachet sous vide afin de les protéger durant le transport.

Nous vous recommandons d'ouvrir le sachet et d'aérer les gousses environ 24h avant de les stocker dans un tube en verre adapté.

Sambavanilla vous propose en exclusivité ces gousses de grandes tailles entre 17 et 19 cm. Les grandes gousses sont assez rares aux Comores qui traditionnellement cultive des gousses de plus petite taille.

Caractéristiques:

Aspect: Gousses entières et non fendues de couleur marron brun, fraîches et flexibles.

Arôme: parfum fruité aux notes de caramel

Taille: Longueur de 17-19 cm environ.

         Le poids des gousses est compris entre 3 et 5 grammes.

Récolte: Récolte 2021

             DDM: 09/2024

Taux de vanilline: 1,5% à 2%

Com XL 2
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
2
4★
25
5★
9.8/10


Basé sur 27 avis

  • 5

    Très parfumé

  • 5

    Top !

  • 5

    vanille conforme a mon attente

  • 5

    Incroyable

  • 5

    Parfait rien à dire de plus !

  • 5

    Impeccable

  • 4

    Rien à redire. Tout était parfait

  • 5

    Rapide et bien emballé

  • 5

    super

  • 4

    Produit conforme



Articles du blog en relation