Rhum arrangé

C\'est au début des années 1900 que la culture du cacao a été introduite à Madagascar.

Le cacao malgache est l\'un des meilleurs au monde, mais sa production reste limitée, ce qui en fait aussi un gage de qualité artisanale.

Combawa, cumbava ou encore cumbaba, le combava s’écrit de différentes façons. Originaire d’Indonésie, cet agrume très peu répandu en France, et est souvent utilisé pour agrémenter de nombreux plats (sucrés ou salés).

C\'est un agrume qui...

La cannelle de Madagascar possède un faible taux de coumarine et contient des antioxydants.

On l\'appelle aussi "cannelle de Ceylan"

Elle est plus parfumée que la cannelle de Chine.

Bois d\'anis de Madagascar,

L\'ingrédient idéal de vos marinades et rhum arrangés

Le gingembre vient du sud de l\'Inde et son nom signifie " bois de cerf" 

Seule la racine appelée rhizome est comestible

Véritables mangues séchées de Madagascar sélectionnées par Sambavanilla.

Produit garanti sans sucre ajouté.

Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.

On l\'appelle aussi le safran indien.

Sachet prêt à l\'emploi pour une préparation de rhum arrangé.

Convient pour 1 bouteille de 0.75 cl à 1 L de rhum.

Préparation pour rhum arrangé Chocolat Combava.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'emploi

Préparation pour rhum arrangé Ananas.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

Préparation pour rhum arrangé Chocolat.

Recette traditionnelle de Madagascar avec des fèves de cacao torréfiées.

Les fèves de Tonka sont les fruits de l\'arbre qui produit le Teck.

Elles ont des saveurs épicées et fruitées et des arômes de vanille,...

Préparation pour rhum arrangé Litchi.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'utilisation.

Le sucre vanillé de Sambavanilla est 100 % naturel et contient de la vrai vanille de Madagascar.

Préparation pour vin chaud.

Préparation pour rhum arrangé Tonka Soa.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

L\'hibiscus est une fleur comestible que l\'on utilise pour la préparation d\'infusions, boissons rafraichissantes, rhums arrangés, ...

La culture de l\'hibiscus est très répandue en Egypte et en Afrique de l\'Ouest où on l\'utilise dans la...

Les bâtons de réglisse ont une saveur rafraichissante au goût anisé.

consommés avec modération, ils aident à la digestion et contribuent à soigner les maladies respiratoires.

Le bâton de réglisse n\'est autre que la racine de la...

La citronnelle est un des ingrédients incontournables de la cuisine asiatique.

Elle est largement cultivée à Madagascar, non seulement pour ses vertus culinaires, mais aussi pour ces propriétés médicinales.

Prise en infusion, elle...