Mélange d'épices Marocaines

Mélange d'épices Marocaines

Le mélange d’épices marocaines est un mélange de différentes épices utilisées dans la cuisine marocaine pour donner du goût et de la saveur aux plats. Il est composé de cumin, de graines de coriandre, de piment, de cannelle, de gingembre, et de muscade.
 Chacun de ces ingrédients est sélectionné pour leurs arômes uniques et leur capacité à renforcer les saveurs des autres ingrédients.
Le mélange d’épices marocaines peut être utilisés dans de nombreux plats tels que les tagines, les couscous et les soupes, ajoutant une touche de saveur et de parfum à chaque bouchée.
Ce mélange convient pour toutes les viandes comme le poulet, le bœuf et l’agneau, mais vous pouvez aussi l’associer avec du poisson, des légumes ou encore du riz.

Composition: 

Cumin, noix de muscade, cannelle, gingembre, piment de jamaïquaine,  graines de coriandre, piment de Cayenne.

Conseil d'utilisation:

Incorporer entre 2 à 3 cuillères à café d'épices dans vos plats mijotés ou marinades.