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Fèves de cacao torréfiées de Madagascar
C\'est au début des années 1900 que la culture du cacao a été introduite à Madagascar.
Le cacao malgache est l\'un des meilleurs au monde, mais sa production reste limitée, ce qui en fait aussi un gage de qualité artisanale.
Gousses de Vanille Extra
La vanille extra permet de réaliser d\'excellents desserts sans se ruiner avec des gousses généreuses en graines..
Chaque lot est livré dans un emballage sous vide pour optimiser la fraîcheur du produit.
Gousses de vanille Prima
Longueur des gousses 15-16 cm
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2022
Nota: La boite à vanille ne fait pas partie de la fourniture.
Les gousses de vanille Prima recèlent une quantité...
Zeste de combava en morceaux de Madagascar
Les zestes de Combava en morceaux sont récoltés à maturité et séchés soigneusement pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Leur texture et leur fraîcheur sont préservées pour vous offrir une expérience gustative inégalée.
Gousses de vanille de Pompona 14-16 cm
Gousses de vanille Pompona
Longueur des gousses : 14-16 cm
Poids moyen des gousses : 5 grammes
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2022
Gousses de vanille de Pompona XL - Grandes tailles 18-20
Dans certains pays, la vanille Pompona est appelée vanille "banane" à cause de sa taille démesurée.
Les gousses de vanille Pompona sont affinées durant 7 mois sous caisses.
Gousses de vanille de Pompona - Grandes tailles (en grammes)
En grammes : gousses de vanille Pompona
Longueur des gousses: 18-23 cm
Poids moyen des gousses: 10 grammes
Gousses fraîches et non fendues
Origine...
Gingembre en morceaux de Madagascar
Le gingembre vient du sud de l\'Inde et son nom signifie " bois de cerf"
Seule la racine appelée rhizome est comestible
Gousses de vanille Noire Gourmet
La vanille Noire est le caviar de la vanille.
Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.
Mangues séchées de Madagascar
Véritables mangues séchées de Madagascar sélectionnées par Sambavanilla.
Produit garanti sans sucre ajouté.