La vanille extra permet de réaliser d\'excellents desserts sans se ruiner avec des gousses généreuses en graines..

Chaque lot est livré dans un emballage sous vide pour optimiser la fraîcheur du produit.

C\'est au début des années 1900 que la culture du cacao a été introduite à Madagascar.

Le cacao malgache est l\'un des meilleurs au monde, mais sa production reste limitée, ce qui en fait aussi un gage de qualité artisanale.

Le poivre Noir de Madagascar est très parfumé avec une empreinte aromatique florale.

Il dégage une forte puissance qui persiste en bouche.

Le poivre est l\'épice la plus utilisée au monde.

Les grains de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar se reconnaissent facilement avec leur petite queue.

côté saveur, ce poivre est un concentré d\'arômes aux notes d\'agrumes et...

Longueur des gousses 15-16 cm
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2023
Nota: La boite à vanille ne fait pas partie de la fourniture.

Les gousses de vanille Prima recèlent une quantité...

Cette épice à la particularité de ne pas être cultivée par l\'homme, d\'où son appellation de poivre "sauvage".

Le poivre sauvage blanc est obtenu à partir des grains de poivre...

Les baies rose aussi appelées baies de Bourbon.

Elles s\'accordent à merveilles avec viandes et poissons.

Le gingembre vient du sud de l\'Inde et son nom signifie " bois de cerf" 

Seule la racine appelée rhizome est comestible

Idéal pour les grillages, le mélange 3 baies est un concentré de saveurs malgache.

Le mélange 3 baies est composé de poivre noir, poivre blanc et de baies rose.