Les piments Tsilandimilahy de Madagascar sont aussi appelés piments langue d\'oiseau.

composition: piments entiers...

Découvrez notre préparation pour Rhum Arrangé Shrubb:

Le Shrubb est une boisson qui puise ses racines dans l\'histoire des îles des Caraïbes, notamment en Martinique. Il est préparé en mélangeant du rhum agricole, des écorces d\'oranges...

 l\'intensité des piments se mesure à l\'aide d\'une échelle graduée de 0 à 10 que l\'on appelle "échelle de Scoville".

Les piments oiseau sont classés 8 sur l\'échelle de Scoville, soit près du...

Préparation pour rhum arrangé Bûcheron.

le rhum arrangé "Bûcheron" est une création qui s\'inspire de l\'environnement forestier et qui puise dans les arômes et les ingrédients naturels...

Rencontre entre mer et terre, la fleur de sel à la vanille de Madagascar s\'accordera à merveille avec les poissons et crustacés.

Le sel récolté traditionnellement à Madagascar se...

Rencontre entre mer et terre, la fleur de sel au combava et gingembre de Madagascar relèvera à merveille le goût de vos viandes blanches.

La production de fleur de sel est ancestrale à Madagascar notamment dans la région d\'Ifaty.

Découvrez notre préparation pour Rhum Arrangé ViagRhum:

Le rhum arrangé "ViagRhum" est une spécialité créole particulièrement populaire sur l\'île de La Réunion. Son nom évocateur et quelque peu humoristique fait référence à sa réputation...

Le mélange subtil entre les poivres et la fleur de sel en fait un exhausteur de goût idéal pour vos plats.

La fleur de sel produite à Madagascar dans les salines d\'Ifaty a une saveur très iodée et l\'association avec les poivres en fait...

Découvrez notre préparation pour Rhum Arrangé Ispahan:

Le rhum arrangé Ispahan est une création inspirée par les saveurs délicates et sophistiquées du célèbre dessert "Ispahan" créé par le pâtissier français Pierre Hermé. Le dessert...

La pulpe provient des fruits du Baobab que l’on appelle aussi « pain de singe ».

Elle est très riche en vitamine C.

La pulpe de baobab en poudre peut s\'utiliser de plusieurs façons , mélangée à vos smoothies ou yaourts, ou encore...