Piments entiers pili pili rouge de Madagascar
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Piment vert entier Tsilandimilahy de Madagascar
2,27 €
TTC
Les piments Tsilandimilahy de Madagascar sont aussi appelés piments langue d'oiseau.
composition: piments entiers séchés.
Les piments Tsilandimilahy verts ont une intensité proche de 8 sur l'échelle de Scoville.
Les piments verts sont cueillis avant leur maturité. Ils gardent ainsi celle belle robe verte aux couleurs rafraichissantes mais leur intensité reste puissante.
Piment entier Tsilandimilahy vert de Madagascar.
Après la récolte, les piments sont séchés au soleil sur des nattes en raphia. A cette période, les villages malgaches sont colorés par les étalages de piments et l'odeur des épices embaume toutes les rues.
Le piment vert est moins fort que le piment rouge car il contient moins de capsaïcine qui est une molécule sécrétée part la plante pour faire fuir les prédateurs.
Le piment Tsilandimilahy appelé aussi piri piri affiche une intensité de degré 7 sur l'échelle de Scoville.
Il est particulièrement utilisé dans les huiles pimentées, les marinades ou encore les plats en sauce.
Piment vert- 25 gr
Piment vert entier Tsilandimilahy de Madagascar
Avis à propos du produit
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Remond
Publié le 10/09/2021 à 20:29 (Date de commande : 25/08/2021)4Pas encore serviz
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Stephane
Publié le 23/02/2021 à 13:53 (Date de commande : 06/02/2021)5Conforme à la description
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Richard
Publié le 27/11/2020 à 19:10 (Date de commande : 15/11/2020)5Top
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Genevieve
Publié le 27/11/2020 à 17:27 (Date de commande : 14/11/2020)5gros sachet !!
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Kévin
Publié le 28/07/2020 à 09:35 (Date de commande : 17/07/2020)4Bonne qualité, je recommande.
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Fanny
Publié le 09/06/2020 à 17:16 (Date de commande : 29/05/2020)5Ce piment est très parfumé, il relève les plats, à doser correctement.
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Guillaume
Publié le 09/06/2020 à 17:14 (Date de commande : 24/05/2020)5Bon produit
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Les piments Tsilandimilahy verts ont une intensité proche de 8 sur l'échelle de Scoville.
Les piments verts sont cueillis avant leur maturité. Ils gardent ainsi celle belle robe verte aux couleurs rafraichissantes mais leur intensité reste puissante.