Epices et autres

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Mélange d'épices Mexicaines

1,78 €

C’est le mélange d\'épices qu’on utilise pour assaisonner les viandes, les haricots, les sauces, les légumes et les plats à base de riz. Il est couramment utilisé dans les plats mexicains tels que les tacos, les enchiladas et les fajitas.

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Poudre de Chili à la Mexicaine

1,81 €

Le chili con carne est probablement le plat le plus connu de la cuisine mexicaine.

Notre mélange chili aux saveurs douces vous permettra aussi d’assaisonner de nombreuses préparations à base de viande  hachée et de légumes en apportant...

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Sel aux Champignons Sauvages

1,53 €

Le sel aux champignons sauvages est une excellente façon d\'ajouter de la saveur et de l\'arôme à de nombreux plats. 

C\'est un mélange Terre-Mer qui convient à tout type de cuisine et se marie parfaitement avec les viandes, les légumes...

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Mélange d'épices Coréennes

1,68 €

Notre mélange coréen est unique pour son mariage parfait d\'arômes.

Les épices traditionnelles coréennes telles que le gotchukaru, le sésame et le gingembre confèrent à ce mélange une saveur épicée, fumée et légèrement sucrée.

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Mélange d'épices Spécial Porc

1,81 €

Notre mélange d\'épices pour porc est un savant mélange de saveurs chaudes et sucrées qui rehausseront le goût de votre viande grillée ou rôtie.

Nos épices ont été soigneusement sélectionnées pour offrir une combinaison parfaite d\'arômes...

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Cari de Bangkok

2,11 €

Le cari de Bangkok est un plat thaïlandais équilibré, avec des notes douces, épicées et acidulées, qui donne vie aux papilles gustatives. Les légumes frais, le lait de coco crémeux et les épices aromatiques font de ce plat un choix délicieux et...

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Cari de Madras

1,93 €

Le cari de Madras est un plat traditionnel indien épicé et savoureux, qui mélange une multitude d\'épices pour créer une explosion de saveurs en bouche. Sa sauce riche et crémeuse accompagne parfaitement le riz ou le pain indien pour un repas...

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Mélange d'épices Spécial Agneau

1,76 €

notre mélange d\'épices spécial agneau est parfaitement équilibré en saveurs pour rehausser la délicatesse de la viande. Il est composé de sumac du Liban, de menthe, d\'origan et de romarin qui ajouteront une touche exotique à votre plat tout en...

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Mélange d'épices Spécial Saumon

2,24 €

Notre mélange d\'épices pour saumon est un mariage parfait de saveurs, avec une combinaison sucrée salée, d\'herbes et d\'épices chaudes parfumées à l\'érable pour rehausser la saveur naturelle du poisson.

Vous cherchez un moyen facile pour...

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Piments Végétariens de Madagascar

2,55 €

Le piment végétarien est une variété de piment qui est particulièrement appréciée pour sa saveur douce et fruitée.

Contrairement à d\'autres variétés de piments, le piment végétarien n\'a est pas piquant, ce qui en fait un excellent choix...

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Mélange d'épices Spécial Poisson

2,00 €

Notre mélange d\'épices exclusif pour le poisson est parfaitement équilibré pour rehausser la saveur de tous vos plats à base de poisson. Composé d\'une combinaison d\'aneth, de citron, de poivre noir et d\'autres épices savoureuses, il donnera à...

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Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.

En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.

Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.

Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.