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Epices et autres
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Poivre Noir Cacao de Madagascar
Découvrez notre poivre noir au Cacao de Madagascar, une alliance exquise de saveurs épicées et chocolatées pour sublimer vos plats avec une touche exotique.
Mélange Quatre épices
Notre mélange quatre épices qui est un mélange classique d\'épices utilisé depuis des siècles. Il se compose de poivre blanc, de muscade, de clou de girofle et de gingembre, ce qui lui donne un goût chaud et épicé parfait pour la cuisine salée...
Mélange d'épices Spécial Saumon
Notre mélange d\'épices pour saumon est un mariage parfait de saveurs, avec une combinaison sucrée salée, d\'herbes et d\'épices chaudes parfumées à l\'érable pour rehausser la saveur naturelle du poisson.
Vous cherchez un moyen facile pour...
Poivre Noir de Malabar
Le poivre noir de Malabar offre une saveur riche et piquante, avec des notes boisées et épicées, provenant des plantations traditionnelles de la côte sud-ouest de l\'Inde.
Poudre de Colombo
Découvrez l\'essence des saveurs exotiques avec notre poudre de colombo, un mélange traditionnel d\'épices des Caraïbes.
Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de curcuma, coriandre et fenugrec, parfaits pour créer des plats...
Mélange d'épices Spécial Poisson
Notre mélange d\'épices exclusif pour le poisson est parfaitement équilibré pour rehausser la saveur de tous vos plats à base de poisson. Composé d\'une combinaison d\'aneth, de citron, de poivre noir et d\'autres épices savoureuses, il donnera à...
Baie de la Passion
La baie de la passion, avec son arôme floral et fruité unique, rehausse subtilement vos plats sucrés comme salés, ajoutant une touche exotique irrésistible.
La baie de la passion, avec sa légère acidité, est idéale pour apporter une...
Mélange d'épices Thaï
Explorez les délices de la cuisine thaïlandaise avec notre mélange d\'épices authentique, une fusion captivante de saveurs exotiques.
Les arômes équilibrés de citronnelle, de piment doux et de sésame parfumé vous transporteront...
Croûte d'épices pour Poisson
Notre préparation pour croûte d\'épices à poisson est un mariage parfait de saveurs qui mettra en valeur la fraîcheur de votre poisson.
Les épices soigneusement sélectionnées dans notre mélange ajouteront une touche d\'exotisme et de...
Poivre noir Strié de Madagascar
Le poivre noir Strié de Madagascar est un trésor rare et élégant qui se distingue par ses notes boisées, sa puissance aromatique et ses stries uniques, parfait pour rehausser vos plats et vos macérations.
Paprika doux en poudre
Découvrez la douceur subtile du paprika doux en poudre, une épice polyvalente qui ajoutera de la couleur et de la saveur à vos plats. Idéal pour rehausser vos sauces, ragoûts et grillades, il apportera une touche espagnole à votre cuisine.
...Mélange d'épices à Pommes de Terre
Notre mélange d\'épices pour pommes de terre exclusif est idéal pour ajouter une saveur délicieuse à vos plats de pommes de terre préférés. Les épices soigneusement sélectionnées dans notre mélange comprennent du paprika, du sel de mer, de...
Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.
En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.
Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.
Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.