Mélange Quatre épices

Mélange Quatre épices:

Notre mélange Quatre épices est essentiellement composé de poivre blanc, de muscade, de clou de girofle et de gingembre.

Le poivre ajoute une saveur épicée et piquante au mélange, tandis que la muscade lui donne une touche douce et légèrement sucrée. Le clou de girofle ajoute une saveur chaude et boisée, et le gingembre relève le tout d'une note chaude et épicée.

Ce mélange est polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner des viandes, des volailles et des légumes, pour donner une saveur unique à vos soupes, ragoûts et sauces. Il peut également être utilisé pour les desserts, en ajoutant une touche épicée à des tartes, des gâteaux et même des boissons chaudes comme le cidre de pomme ou le chocolat chaud.

Pour assaisonner un poulet rôti, mélangez une cuillère à café de mélange quatre épices avec du sel et du beurre fondu, puis badigeonnez le poulet avant de le mettre au four.

Dans votre soupe de potiron, ajoutez une pincée de mélange quatre épices et laissez mijoter pendant 15 minutes.

Pour faire un dessert festif, ajoutez une cuillère à café de mélange quatre épices à une pâte à tarte et vous donnerez une saveur unique à votre tarte aux pommes.

Dans votre ragoût de bœuf, pensez à ajoutez une cuillère à soupe de mélange quatre épices dans la cocotte avec la viande, les légumes et le bouillon.

Ajoutez une pincée de mélange quatre épices à votre chocolat chaud et vous obtiendrez une boisson légèrement épicée et sucrée à la fois.

Composition:   

Poivre blanc, Muscade, Gingembre, clous de Girofle.

Conseil d'utilisation:

Incorporer entre 1 à 2 cuillères à café de mélange quatre épices dans votre préparation.