Epices et autres

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  • Catégories : Les poivres

Poivre noir fumé de Madagascar

1,49 €

Le poivre Noir de Madagascar est très parfumé avec une empreinte aromatique florale forte.


Le poivre noir fumé avec du bois de Palissandre est un pur produit issu du savoir faire malgache.

Poivre au citron

1,93 €

Notre mélange Poivre au citron est une combinaison parfaite de saveurs audacieuses et rafraîchissantes. Les notes épicées du poivre de Malabar se marient harmonieusement avec l\'acidité pétillante du citron, ajoutant une touche exotique à vos...

Poivre Noir de Kampot IGP- Premium

2,77 €

Le poivre noir de Kampot IGP est un trésor rare et précieux, cultivé dans la région de Kampot au Cambodge. Sa saveur robuste et piquante, associée à des arômes subtils de fruits et de fleurs, en fait un ingrédient indispensable pour rehausser...

Poivre Noir de Tellicherry

2,05 €

Découvrez l\'élégance aromatique du poivre noir de Tellicherry, une variété exceptionnelle cultivée dans les régions côtières du Kerala, en Inde. Son grain rond, mûri plus longtemps que les autres poivres, offre une intensité de saveur...

Poivre de Kampot Rouge IGP

3,15 €

Découvrez la magie du poivre rouge de Kampot, une épice rare et prisée cultivée dans les plantations ensoleillées du Cambodge. Son arôme délicat et ses notes fruitées en font une expérience gustative unique.

Le poivre rouge de Kampot est...

Poivre Blanc à la Vanille de Madagascar

2,47 €

Découvrez l\'élégance dans chaque grain avec notre Poivre Blanc à la Vanille de Madagascar. Cette alliance unique offre une subtile chaleur poivrée associée à des notes délicates de vanille, créant une expérience sensorielle qui élèvera vos...

Nouveau

Poivre Noir Cacao de Madagascar

1,76 €

Découvrez notre poivre noir au Cacao de Madagascar, une alliance exquise de saveurs épicées et chocolatées pour sublimer vos plats avec une touche exotique.

Nouveau

Poivre Noir de Malabar

1,85 €

Le poivre noir de Malabar offre une saveur riche et piquante, avec des notes boisées et épicées, provenant des plantations traditionnelles de la côte sud-ouest de l\'Inde.

Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.

En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.

Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.

Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.