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Epices et autres
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Mélange Spécial Pain d'épices
Découvrez l\'enchantement des fêtes dans chaque bouchée avec notre mélange spécial pain d\'épices, une symphonie aromatique qui éveillera vos sens à la magie des épices exquises.
Poivre Vert déshydraté de Madagascar
Éveillez vos papilles avec notre Poivre Vert Déshydraté de Madagascar, offrant une fraîcheur exotique et une intensité aromatique pour rehausser la délicatesse de vos plats.
Mélange 5 épices chinois
Découvrez l\'équilibre parfait des saveurs asiatiques avec notre mélange cinq épices chinois, une explosion de goûts en une seule pincée !
Mélange Chimichurri
Découvrez l\'explosion de saveurs authentiques de notre mélange d\'épices chimichurri, parfait pour rehausser vos grillades avec une touche de l\'Argentine !
Poivre Noir Cacao de Madagascar
Découvrez notre poivre noir au Cacao de Madagascar, une alliance exquise de saveurs épicées et chocolatées pour sublimer vos plats avec une touche exotique.
Mélange d'épices à Pizza
Découvrez notre mélange d\'épices à pizza, une combinaison savoureuse pour des pizzas authentiques et pleines de saveurs.
Poivre Noir de Malabar
Le poivre noir de Malabar offre une saveur riche et piquante, avec des notes boisées et épicées, provenant des plantations traditionnelles de la côte sud-ouest de l\'Inde.
Pétales de Rose séchées d'Iran
Nos pétales de rose séchées d\'Iran, délicatement parfumées et de qualité supérieure, ajoutent une touche élégante et florale à vos créations culinaires, rhums arrangés et infusions.
Pot à épices aluminium avec doseurs
Pot à épices avec doseur pour épices moulues, mélanges d\'épices, vanille en poudre et fleurs de sel aromatisées.
Le pot est livré avec un bouchon et 2 doseurs de différents débits.
Le pot à épices est réutilisable et écologique.
Mélange d'épices Zaatar
Le Zaatar est un mélange d\'épices méditerranéen unique alliant thym, sumac et graines de sésame, parfait pour sublimer vos pains, marinades et salades avec une touche savoureuse et authentique.
Baie de la Passion
La baie de la passion, avec son arôme floral et fruité unique, rehausse subtilement vos plats sucrés comme salés, ajoutant une touche exotique irrésistible.
La baie de la passion, avec sa légère acidité, est idéale pour apporter une...
Poivre noir Strié de Madagascar
Le poivre noir Strié de Madagascar est un trésor rare et élégant qui se distingue par ses notes boisées, sa puissance aromatique et ses stries uniques, parfait pour rehausser vos plats et vos macérations.
Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.
En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.
Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.
Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.