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Graines de sésame de Madagascar : qu’est-ce qui rend leur arôme unique ?
Comment utiliser les fruits séchés en cuisine gastronomique
Fruits séchés de Madagascar : Focus sur la fraise et le kaki
Comment réussir un entremets à la vanille maison ?
Quels sont les bienfaits de la cardamome ?
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Gousses de Vanille Kely – Arôme Intense de Madagascar
Petit Budget, Petit prix.
La vanille Bourbon pour les petits plats gourmets.
Les gousses de vanille Kelly sont des gousses de la variété Planifolia qui bénéficient de l\'appellation "Bourbon".
Elles sont légèrement plus...
Feuille de combava en poudre de Madagascar
Le combava porte aussi les noms de cumbava, cumbaba, combawa, makrut, kaffir lime.
C\'est un agrume qui ressemble à un citron vert fripé.
Les feuilles de combava sont très odorantes, mais restent moins puissantes que les zestes ce...
Gousses de Vanille XL Grand Cru Papouasie
Les Gousses de Vanille Grand Cru de Papouasie Taille XL Sambavanilla sont une vanille d’exception reconnue pour leur richesse aromatique et leur qualité premium. Cultivées dans la province de Morobe en Papouasie-Nouvelle-Guinée, ces gousses de...
Zestes de Combava de Madagascar en Morceaux
Les zestes de combava en morceaux de Madagascar Sambavanilla sont une épice exotique incontournable pour apporter fraîcheur et intensité aromatique à vos recettes. Récolté sous le climat tropical malgache, le combava est reconnu pour son parfum...
Gousses de Vanille Bourbon des Comores
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.
Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
De variété...
Feuilles de Combava de Madagascar Premium
Les feuilles de combava de Madagascar, également appelées feuilles de kaffir lime, sont reconnues pour leur parfum intense et exotique aux notes fraîches, citronnées et légèrement épicées. Sélectionnées avec soin par Sambavanilla, ces feuilles...
Gousses de Vanille Planifolia d'Ouganda
Gousse de vanille Planifolia type gourmet non fendue.
Les gousses de vanille d\'Ouganda se caractérisent par une robe brun foncé aux reflets cuivrés et une forme large et aplatie.
Les arômes de cacao et de caramel sont très...
Gingembre en poudre de Madagascar
Découvrez notre gingembre en poudre, son utilisation et ses vertus.
Ce produit est issu des meilleurs variétés de gingembre cultivées à Madagascar; Les racines appelées encore rhizomes, sont tendres, parfumées et moins fibreuses que les...
Gousses de Vanille Bourbon des Comores 17-19 cm taille XL
La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.
Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.
Les gousses de vanille...
Gingembre en morceaux de Madagascar
Le gingembre vient du sud de l\'Inde et son nom signifie " bois de cerf"
Seule la racine appelée rhizome est comestible
Poudre de vanille du Vanuatu
Poudre de vanille volcanique du Vanuatu
La poudre de vanille est obtenue par broyage de gousses de vanilles entières déshydratées.
La poudre de vanille Sambavanilla est garantie "sans sucre ajouté" 100% gousses de vanilles.
Graines de sésame de Madagascar
Les sésame est la graine d\'une plante de la famille des Pédaliacée
Le sésame est une plante qui supporte plutôt bien la sécheresse et les sols sableux comme on peut les trouver dans les plaines malgaches.
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