Le secret pour une Saint-Valentin réussie !

Le top 5 des épices aphrodisiaques :

• Le gingembre : connu pour ses vertus médicinales, le gingembre est un excellent aphrodisiaque, car il agit comme un vasodilatateur. Concrètement, lorsque vous consommez du gingembre, certaines parties de votre corps reçoivent un afflux sanguin plus important que d’habitude. Idéal pour une soirée romantique.
• La cannelle : dans notre article sur la cannelle, nous avons mentionné ses pouvoirs aphrodisiaques. En effet, la cannelle possède aussi des propriétés vasodilatatrices et procure aussi un besoin de cocooning hivernal. De par ses senteurs, elle réchauffe le corps et l’esprit.
• La vanille : un des bienfaits cachés des graines de vanille, c’est bien sa propriété euphorisante. Rien de mieux pour augmenter le désir.
• Bois bandé Muira Puama d'Amazonie :c’est une épice utilisée depuis de nombreuses années pour stimuler la libido et l’endurance chez les hommes et les femmes. Elle est aussi connue pour améliorer la capacité érectile.
• Le safran : en plus d’apporter de la couleur et une note gastronomique délicate à votre plat, le safran est un aphrodisiaque naturel. Riche en phytostérols, le safran sensibilise les zones érogènes et agit en tant que stimulant. Tout ce qu’il vous faut pour une soirée à deux.
• 1 gousse de vanille ou de l'extrait de vanille

Recette pour la Saint-Valentin

Maintenant que vous savez comment pimenter votre Saint-Valentin, nous vous proposons de découvrir une recette parfaite pour votre soirée : Boeuf sauté au gingembre

INGRÉDIENTS

• 600 g de filet de boeuf.
• 3 cuillères à café de sauce soja.
• 3 cuillères à café de vin de riz ou de xérès sec.
• 1 cuillère à café d'huile de sésame.
• 1 cuillère à café de maïzena
• 50 g de gingembre frais.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide.
• 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet.
• 1 cuillère à café de sucre en poudre.
• sel, poivre blanc au moulin

Préparation

• Coupez la viande en très fines et assez longues lanières. Dans un récipient, mélangez la sauce soja, le vin de riz, l'huile de sésame, la Maïzena. Ajoutez la viande, malaxez bien le tout et laissez mariner pendant 20 min. Pelez, hachez finement le gingembre. Réservez.
• Versez dans un wok deux cuillerées à soupe d'huile d'arachide, puis portez sur feu vif. Quand l'huile commence à fumer, jetez aussitôt la viande dedans. Faites-la sauter pendant 2 min. en remuant avec une spatule en bois. Déposez la viande sur un plat. Essuyez bien le wok avec du papier absorbant, faites-y chauffer, toujours sur feu vif, l'huile restante.
• Ajoutez le gingembre, le bouillon, le poivre et le sucre. Remettez le bœuf, réchauffez. Servez.

Source: elle.fr

N’hésitez pas à consulter notre blog pour découvrir d’autres recettes à base des épices ci-dessus.

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