Le mélange subtil entre les poivres et la fleur de sel en fait un exhausteur de goût idéal pour vos plats.

La fleur de sel produite à Madagascar dans les salines d\'Ifaty a une saveur très iodée et l\'association avec les poivres en fait...

Le combava porte aussi les noms de cumbava, cumbaba, combawa, makrut, kaffir lime.

C\'est un agrume qui ressemble à un citron vert fripé.

Les zestes de combava séchés sont très puissants et conviennent parfaitement pour touts les...

Le poivre long pousse sur des lianes à l’état sauvage dans les forêts d’Indonésie., et particulièrement sur l’île de Java.

Il n’est pas trop piquant et offre une palette de saveur très large allant des saveurs boisées et acidulées aux...

Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.

On l\'appelle aussi le safran indien.

Les morceaux de curcuma peuvent s\'utiliser tel quel dans les préparations ou vous pouvez aussi les réduire en...

Notre Mélange d\'Épices Arrabiata est idéal pour préparer des sauces tomates relevées, des pâtes à l\'italienne épicées, ou même pour donner un coup de fouet à vos pizzas maison. Ajoutez un peu de passion italienne à vos repas...

Gousse de vanille Planifolia XL type gourmet non fendue.

Les gousses de vanille d\'Ouganda se caractérisent par une robe brun foncé aux reflets cuivrés et une forme large et aplatie.

Les arômes de cacao et de caramel sont très...

Le mélange shichimi togarashi est un mélange d\'épices japonais qui est couramment utilisé pour rehausser la saveur de nombreux plats. 

L\'origine exacte du shichimi togarashi est inconnue, mais il est généralement considéré comme ayant...

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux éclats de fèves et fleur de sel marin

Notre mélange sel fumé est la clé pour apporter une saveur authentique à vos plats préférés. Utilisez le pour rehausser les viandes grillées, les légumes rôtis, les fruits de mer et bien plus encore. Son arôme subtil et sa texture croquante...

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% au piment oiseau pili pili

Éveillez vos papilles à l\'Inde avec notre irrésistible mélange d\'épices Tikka Masala, une explosion de saveurs exotiques en chaque bouchée.

Parfait pour créer des plats authentiques et parfumés, c\'est la touche magique qui transforme...