Sambavanilla propose un cumin en grains tout en subtilité avec des arômes qui vous feront voyager sans quitter votre cuisine.

Le cumin de sambavanilla est disponible en grains ou moulu dans différents conditionnements.

Il...

Sambavanilla propose un cumin moulu de qualité supérieure, issu de Madagascar et reconnu pour ses notes chaudes et légèrement citronnées. Disponible moulu ou en graines, il parfume viandes, curry, chili, tajines et même certaines recettes...

Les Gousses de Vanille Grand Cru de Papouasie Taille XL Sambavanilla sont une vanille d’exception reconnue pour leur richesse aromatique et leur qualité premium. Cultivées dans la province de Morobe en Papouasie-Nouvelle-Guinée, ces gousses de...

Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.

On l\'appelle aussi le safran indien.

Les morceaux de curcuma peuvent s\'utiliser tel quel dans les préparations ou vous pouvez aussi les réduire en...

Les feuilles de combava de Madagascar, également appelées feuilles de kaffir lime, sont reconnues pour leur parfum intense et exotique aux notes fraîches, citronnées et légèrement épicées. Sélectionnées avec soin par Sambavanilla, ces feuilles...

Le Garam Masala est aussi appelé Massalé à la Réunion et Massala sur l\'île Maurice.

Le Garam masala de Madagascar est constitué à partir de 7 épices torréfiées.

Le mot...

La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.

Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.

De variété...

Les fèves de Tonka sont les fruits de l\'arbre qui produit le Teck.

Elles ont des saveurs épicées et fruitées et des arômes de vanille,...

Gousse de vanille Planifolia type gourmet non fendue.

Les gousses de vanille d\'Ouganda se caractérisent par une robe brun foncé aux reflets cuivrés et une forme large et aplatie.

Les arômes de cacao et de caramel sont très...

La vanille Bourbon est aussi cultivée dans les Comores et plus particulièrement sur l\'île de Grande Comore.

Cette vanille n\'a rien à envier à ses cousines de La Réunion et de Madagascar sur le plan qualité.

Les gousses de vanille...

Préparation pour rhum arrangé Tonka Soa.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

Le sachet de préparation convient pour 1 bouteille de rhum de 75 cl à 1 l.