Les baies rose sont des fruits au goût sucré et poivré.

Elles sont plus parfumées que le poivre avec le piquant en mois.

On les appelle aussi "faux poivre" ou encore baies de Bourbon.

Les baies rose apportent à la fois de...

En grammes : gousses de vanille Pompona

Longueur des gousses: 18-20 cm

Poids moyen des gousses: 8-10 grammes

Gousses fraîches et non fendues

Origine...

Véritables mangues séchées de Madagascar sélectionnées par Sambavanilla.

Produit garanti sans sucre ajouté.

La vanille noire Gourmet de Madagascar Sambavanilla est une gousse d’exception issue des plantations de Sambava, région reconnue pour produire l’une des meilleures vanilles au monde. Récoltées en 2025 à pleine maturité, ces gousses fraîches et...

Idéal pour les grillages, le mélange 3 baies est un concentré de saveurs malgache.

Le mélange 3 baies est composé de poivre noir, poivre blanc et de baies rose.

Gousses de vanille Grand Cru de Papouasie Nouvelle Guinée

Variété Tahitentis aux notes boisées tirant vers le foin séché et arômes de cacao et d\'épices.

Longueur des gousses 13-15 cm

Gousses fraîches et non...

Le clou de girofle provient du giroflier dont on cueille les boutons floraux juste avant la floraison.

Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent une belle couleur brune ainsi que leur parfum inimitable.

Gousses de vanille volcanique du Vanuatu

Vanille de variété Planifolia aux notes chaudes et fruitées tirant vers le cacao et le caramel.

Longueur des gousses 17-19 cm

Gousses fraîches et...

Le poudre de curry spéciale viande de Sambavanilla est un mélange subtil d\'épices spécialement élaboré selon la tradition malgache.