Feuilles de Kaffir (combava) de Madagascar
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Physalis séchés de Madagascar
1,69 €
TTC
Les physalis, plus connus à Madagascar sous le nom de Pok-Pok sont des fruits qui proviennent d’une plante de la famille des Solanacées.
Ils sont originaires d’Amérique du Sud, et se sont très bien acclimatés à Madagascar où ils poussent sur les hauts plateaux proches de la capitale Antananarivo.
Les physalis possèdent des arômes acidulés qui explosent littéralement en bouche.
Ils ont une faible teneur en sucre ( moins de 300 calories pour 100 grammes de fruits) et regorgent de vitamines et antioxydants.
Physalis séchés de Madagascar
Les physalis sont des fruits rond à la couleur orangé dont la texture se rapproche de celle des raisins secs.
Ils ont une saveur douce et fruitée qui se rapproche un peu de la mangue.
Ils peuvent se grignoter nature ou incorporés dans les préparation culinaires ou les salades de fruits.
Ils conviennent aussi parfaitement pour la préparation des rhums arrangés et s'associent particulièrement avec la vanille et le cacao.
Les physalis sont considérés comme des "super fruits" au même titre que les baies de Goji.
Ils regorgent d'oligo-éléments et de minéraux ainsi que de vitamines A, B et C.
Ils sont très riche en fibres et en contiennent plus du double que les prunes à titre de comparaison.
Ils possèdent des vertus anti-inflammatoires, et aident à lutter contre les rhumatismes.
A cet effet, il est possible d'infuser des physalis séchés dans de l'eau bouillante et d'en boire quelques tasses tous les jours pour bénéficier de leurs propriétés.
physalis séché -25 gr
Physalis séchés de Madagascar
Avis à propos du produit
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Hervé B.
Publié le 09/05/2023 à 16:26 (Date de commande : 21/04/2023)5J’adore
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Allan F.
Publié le 28/06/2022 à 19:14 (Date de commande : 10/06/2022)4Je n'ai pas eu l'occasion de goûter, navrée.. ça ne saurait tardé..
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Bruno P.
Publié le 21/05/2022 à 18:42 (Date de commande : 05/05/2022)4?
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PASCAL R.
Publié le 25/03/2022 à 11:53 (Date de commande : 07/03/2022)5b
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Laurent C.
Publié le 08/02/2022 à 20:41 (Date de commande : 22/01/2022)5Excellent
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Laurence
Publié le 01/01/2022 à 11:54 (Date de commande : 16/12/2021)4Beau produit mais pas encore testé
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Laurent
Publié le 29/12/2021 à 18:51 (Date de commande : 12/12/2021)5Parfait
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Emilie
Publié le 03/12/2021 à 11:07 (Date de commande : 16/11/2021)5Très bon ?
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Mattieu
Publié le 30/11/2021 à 18:07 (Date de commande : 12/11/2021)5?
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Deblangy
Publié le 13/11/2021 à 23:46 (Date de commande : 28/10/2021)5A tester
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Ils sont originaires d’Amérique du Sud, et se sont très bien acclimatés à Madagascar où ils poussent sur les hauts plateaux proches de la capitale Antananarivo.
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Ils ont une faible teneur en sucre ( moins de 300 calories pour 100 grammes de fruits) et regorgent de vitamines et antioxydants.