Les sésame est la graine d\'une plante de la famille des Pédaliacée

Le sésame est une plante qui supporte plutôt bien la sécheresse et les sols sableux comme on peut les trouver dans les plaines malgaches.

La Vanille de Tahiti est mondialement reconnue. Elle entre dans de nombreuses préparations culinaires et c’est l’ingrédient incontournable de la plupart des chefs étoilés.

Nous avons sélectionné une des meilleures vanilles produite dans...

La noix de muscade pousse sur un arbre appelé muscadier. Cet arbre tropical provient de la famille des myristicacées.

La Vanille de Tahiti est mondialement reconnue. Elle entre dans de nombreuses préparations culinaires et c’est l’ingrédient incontournable de la plupart des chefs étoilés.

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Préparation pour rhum arrangé Combava Gingembre.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

Longueur des gousses: 24-25 cm

Poids moyen des gousses: 10 grammes

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2024

Le corossolier est un arbre tropical reconnu pour ses multiples bienfaits, tant par ses fruits savoureux que par ses feuilles aux vertus médicinales. 🍃 Si l’on apprécie déjà le goût du corossol, proche de celui de la pomme cannelle, ce sont...

Gousse de vanille Planifolia XL type gourmet non fendue.

Les gousses de vanille d\'Ouganda se caractérisent par une robe brun foncé aux reflets cuivrés et une forme large et aplatie.

Les arômes de cacao et de caramel sont très...

Vous qui aimez la noix de muscade, vous allez adorer le macis de muscade.

Cette épice est aussi appelée fleur de muscade.

La saveur du macis de muscade est très subtile, un peu moins forte que la noix de muscade râpée.

On...