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Préparation pour rhum arrangé Combava Gingembre
Préparation pour rhum arrangé Combava Gingembre.
Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles
Préparation pour rhum arrangé Combava Gingembre.
Mélange traditionnel des îles pour rhum arrangé
Cette préparation convient pour 1 litre de rhum.
Composition :
- gingembre séché
- vanille bourbon
- zestes de combava
- citronnelle
- feuille de girofle.
- feuille de cannelle.
Préparation:
Disposez les ingrédients de la préparation dans un bocal, compléter avec le rhum et du sucre de canne selon votre goût (5 cuillères à soupe minimum).
Il vous suffira ensuite d'un peu de patience le temps que tous les ingrédients libèrent leurs arômes.
Prévoir au minimum un temps de macération de 3 mois en surveillant l'évolution de la préparation.
Si vous trouvez que le combava devient trop puissant alors il faudra retirer les zestes avant la fin de macération.
Une fois la macération terminée, filtrer la préparation et mettre en bouteille.
Pour une belle présentation, vous pouvez glisser les gousses de vanille à l'intérieur de la bouteille. En plus, elles vont continuer à diffuser leur parfum.
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Yann L.
Publié le 23/04/2024 à 22:01 (Date de commande : 08/04/2024)5Top, bonne attaque en bouche et bien corsé! Nickrl
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Ronan L.
Publié le 02/12/2023 à 22:46 (Date de commande : 16/11/2023)5En cours de maceration
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Franck D.
Publié le 12/09/2023 à 19:29 (Date de commande : 25/08/2023)5Le rhum arrangé sera excellent
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Teddy G.
Publié le 21/07/2023 à 06:39 (Date de commande : 04/07/2023)5Reçu rapidement dans un emballage de qualité. Les goûts ravis mes papilles
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Sebastien B.
Publié le 29/03/2023 à 07:25 (Date de commande : 11/03/2023)5Le sachet bien scellé rdv ds quelques mois pour déguster
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Frédéric K.
Publié le 18/03/2023 à 06:33 (Date de commande : 01/03/2023)5Top
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Youssouf H.
Publié le 24/02/2023 à 07:40 (Date de commande : 07/02/2023)5Très bien
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Pierre P.
Publié le 02/10/2022 à 10:40 (Date de commande : 15/09/2022)5Super merci beaucoup !
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Grégory P.
Publié le 30/07/2022 à 18:50 (Date de commande : 14/07/2022)5Top
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Jean-marie B.
Publié le 20/07/2022 à 19:29 (Date de commande : 29/06/2022)5Exactement ce que je voulais.