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Graines de coriandre de Madagascar

2,14 €

La coriandre est aussi une épice cultivée à Madagascar.

Les graines de coriandre ont une saveur très différente des feuilles de coriandre.

Les graines de coriandre ont un doux parfum aux notes d\'agrume.

On peut les utiliser...

Fénugrec torréfié de Madagascar

1,67 €

La graine de Fenugrec est aussi appelée Méthi.

Le goût du fénugrec se rapproche de celui du caramel et du zan.

Le fénugrec provient d\'une plante de la famille Fabacea.

On l\'utilise beaucoup dans la...

Bâtons de cannelle de Madagascar

2,00 €

La cannelle de Madagascar possède un faible taux de coumarine et contient des antioxydants.

On l\'appelle aussi "cannelle de Ceylan"

Elle est plus parfumée que la cannelle de Chine.

La cannelle est constituée par l\'écorce du...

Cannelle en poudre de Madagascar

1,84 €

La cannelle en poudre de Madagascar est très réputée pour son goût raffiné.

Elle provient de l\'écorce d\'un arbuste appelé cannelier.

L\'écorce est ensuite séchée puis broyée jusqu\'à l\'obtention du poudre fine.

La cannelle...

Piments entiers pili pili rouge de Madagascar

2,31 €

Les piments pili pili de Madagascar sont aussi appelés piments langue d\'oiseau.

Composition: piments entiers séchés.

Les piments rouge pili pili ont une intensité de 8 sur l\'échelle de Scoville.

Outre sont intensité qui...

Préparation pour rhum arrangé Shrubb

6,11 €

Découvrez notre préparation pour Rhum Arrangé Shrubb:

Le Shrubb est une boisson qui puise ses racines dans l\'histoire des îles des Caraïbes, notamment en Martinique. Il est préparé en mélangeant du rhum agricole, des écorces d\'oranges...