Le mélange d\'épices créoles est utilisé pour donner une saveur complexe et épicée à une variété de plats, tels que les ragoûts, les sauces, les marinades et les viandes.

Comptez au minimum 2 à 3 cuillères à café d\'épices par kg de...

Tablette de chocolat au lait de Madagascar à 45% à la Vanille bourbon de Madagascar

Préparation pour rhum arrangé Combava Gingembre.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

Gousse de vanille Planifolia type gourmet non fendue.

Les gousses de vanille d\'Ouganda se caractérisent par une robe brun foncé aux reflets cuivrés et une forme large et aplatie.

Les arômes de cacao et de caramel sont très...

La citronnelle est un des ingrédients incontournables de la cuisine asiatique.

Elle est largement cultivée à Madagascar, non seulement pour ses vertus culinaires, mais aussi pour ces propriétés médicinales.

Prise en infusion, elle...

Moulin à épices pour poivre en grains, mélanges d\'épices en grains, coriandre, baies rose.

Nos moulins à épices sont robustes et réutilisables.

Découvrez la magie du poivre rouge de Kampot, une épice rare et prisée cultivée dans les plantations ensoleillées du Cambodge. Son arôme délicat et ses notes fruitées en font une expérience gustative unique.

Le poivre rouge de Kampot est...

Notre mélange Poivre au citron est une combinaison parfaite de saveurs audacieuses et rafraîchissantes. Les notes épicées du poivre de Malabar se marient harmonieusement avec l\'acidité pétillante du citron, ajoutant une touche exotique à vos...

Nos pétales de rose séchées d\'Iran, délicatement parfumées et de qualité supérieure, ajoutent une touche élégante et florale à vos créations culinaires, rhums arrangés et infusions.

Explorez les délices de la cuisine thaïlandaise avec notre mélange d\'épices authentique, une fusion captivante de saveurs exotiques.

Les arômes équilibrés de citronnelle, de piment doux et de sésame parfumé vous transporteront...

Le piment Habanero est un piment antillais que l’on appelle aussi piment cabri à La Réunion.

Il est très fort et dépasse le niveau de 100 000 sur l’échèle de Scoville, ce qui est deux fois plus fort que le piment...