Grains de vanille bourbon de Madagascar.
Les grains sont séparés des gousses puis déshydratés.
A ne pas confondre avec le caviar de vanille, les grains de vanille s\'utilisent par les pâtissiers en complément des gousses infusées.

Les bâtons de réglisse ont une saveur rafraichissante au goût anisé.

consommés avec modération, ils aident à la digestion et contribuent à soigner les maladies respiratoires.

Le bâton de réglisse n\'est autre que la racine de la...

La brède mafane est une plante de la famille des Asteraceae.

Sa culture est très répandue à Madagascar où elle entre dans la composition du plat national malgache, "le romazava" qui est constitué d\'un...

Le poivre est l\'épice la plus utilisée au monde.

Les grains de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar se reconnaissent facilement avec leur petite queue.

côté saveur, ce poivre est un concentré d\'arômes aux notes d\'agrumes et...

Le gingembre vient du sud de l\'Inde et son nom signifie " bois de cerf" 

Seule la racine appelée rhizome est comestible

Le poudre de curry spéciale viande de Sambavanilla est un mélange subtil d\'épices spécialement élaboré selon la tradition malgache.

Préparation pour rhum arrangé Litchi.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'utilisation.

Les sachets sont prêts à l\'emploi. Il suffit de rajouter un peu de rhum et de sucre...

Préparation pour rhum arrangé Bûcheron.

le rhum arrangé "Bûcheron" est une création qui s\'inspire de l\'environnement forestier et qui puise dans les arômes et les ingrédients naturels...

Le poivre noir de Kampot IGP est un trésor rare et précieux, cultivé dans la région de Kampot au Cambodge. Sa saveur robuste et piquante, associée à des arômes subtils de fruits et de fleurs, en fait un ingrédient indispensable pour rehausser...

Préparation pour rhum arrangé Chocolat Combava.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'emploi

Idéal pour les grillages, le mélange 3 baies est un concentré de saveurs malgache.

Le mélange 3 baies est composé de poivre noir, poivre blanc et de baies rose.