Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux écorces d\'orange et cranberries

La région de Majunga est située sur la côte Ouest de Madagascar, le long du canal du Mozambique.

Le climat tropical de cette région est très propice à la culture du piment Majungais qui fait partie des espèces...

Découvrez notre mélange d\'épices à pizza, une combinaison savoureuse pour des pizzas authentiques et pleines de saveurs.

Notre mélange d\'épices pour saumon est un mariage parfait de saveurs, avec une combinaison sucrée salée, d\'herbes et d\'épices chaudes parfumées à l\'érable pour rehausser la saveur naturelle du poisson.

Vous cherchez un moyen facile pour...

Découvrez notre mélange d\'épices pour le bœuf, un mariage subtil d\'herbes et d\'épices qui sublimera la tendreté de votre viande. L\'alliance équilibrée du thym, du romarin et de la moutarde ajoutera une touche d\'élégance à vos préparations de...

Le mélange d\'épices marocaines est un mélange complexe d\'épices utilisé pour ajouter une saveur typique et épicée à un grand nombre de plats marocains, notamment les tagines, les soupes et les ragoûts.

Le bois d\'anis est issu de l\'écorce du badianier.

Il est utilisé dans la cuisine malgache pour ses vertus digestives.

Il a un goût anisé plutôt rafraichissant et parfume particulièrement les marinades et rhum arrangés.

Découvrez le Poivre de Sichuan vert, une épice d’exception originaire de Chine, reconnue pour sa fraîcheur citronnée et sa sensation légèrement anesthésiante en bouche. Contrairement au poivre classique, cette baie parfumée provient de la...

En grammes : gousses de vanille Pompona

Longueur des gousses: 18-20 cm

Poids moyen des gousses: 8-10 grammes

Gousses fraîches et non fendues

Origine...

Notre mélange quatre épices qui est un mélange classique d\'épices utilisé depuis des siècles. Il se compose de poivre blanc, de muscade, de clou de girofle et de gingembre, ce qui lui donne un goût chaud et épicé parfait pour la cuisine salée...

Tablette de chocolat au lait de Madagascar à 45% Arabica et Fleur de sel marin

Notre mélange d\'épices à paëlla est parfaitement équilibré pour rehausser les saveurs de vos fruits de mer, de vos viandes et de vos légumes dans ce plat emblématique. Son goût subtil et ses arômes délicats sauront ravir vos convives et les...