Dans certains pays, la vanille Pompona est appelée vanille "banane" à cause de sa taille démesurée.

Les gousses de vanille Pompona sont affinées durant 7 mois sous caisses.

Éveillez vos papilles avec notre Poivre Vert Déshydraté de Madagascar, offrant une fraîcheur exotique et une intensité aromatique pour rehausser la délicatesse de vos plats.

Rencontre entre mer et terre, la fleur de sel au combava et gingembre de Madagascar relèvera à merveille le goût de vos viandes blanches.

La production de fleur de sel est ancestrale à Madagascar notamment dans la région d\'Ifaty.

Le poivre noir de Malabar offre une saveur riche et piquante, avec des notes boisées et épicées, provenant des plantations traditionnelles de la côte sud-ouest de l\'Inde.

Découvrez la magie de notre Mélange d\'Épices pour Tarte aux Pommes, la touche secrète pour des desserts à tomber par terre. Une harmonie parfaite de cannelle, de muscade et de clou de girofle qui transformera chaque bouchée en une expérience...

Plongez dans l\'authenticité des saveurs des Antilles avec notre mélange sel antillais, une fusion parfaite d\'épices exotiques qui réveillera vos papilles à chaque bouchée. Découvrez une explosion de goûts et transporte-vous instantanément vers...

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 80%.

Le cari de Bangkok est un plat thaïlandais équilibré, avec des notes douces, épicées et acidulées, qui donne vie aux papilles gustatives. Les légumes frais, le lait de coco crémeux et les épices aromatiques font de ce plat un choix délicieux et...

Gousses de vanille volcanique du Vanuatu

Vanille de variété Planifolia aux notes chaudes et fruitées tirant vers le cacao et le caramel.

Longueur des gousses 13-15 cm

Gousses fraîches et...

Préparation pour vin chaud.

Le vin chaud est la boisson incontournable des marchés de Noël.

Généralement composé d\'épices et de fruits d\'hiver infusés dans du vin rouge, nous vous proposons des sachets prêts à être...

Longueur des gousses: 24-25 cm

Poids moyen des gousses: 10 grammes

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2024

Notre mélange d\'épices pour porc est un savant mélange de saveurs chaudes et sucrées qui rehausseront le goût de votre viande grillée ou rôtie.

Nos épices ont été soigneusement sélectionnées pour offrir une combinaison parfaite d\'arômes...