Préparation pour rhum arrangé Falernum

Préparation pour rhum arrangé Falernum - L’exotisme caribéen signé Sambavanilla.

Un mélange d’épices et d’agrumes inspiré des traditions tropicales

La Préparation pour Rhum Arrangé Falernum de Sambavanilla est une invitation au voyage, un concentré d’exotisme directement inspiré des saveurs des Caraïbes. Véritable hommage à la recette traditionnelle du Falernum, ce mélange aromatique marie harmonieusement épices, zestes d’agrumes, sucre de canne et vanille de Madagascar pour créer une base authentique et raffinée destinée à sublimer votre rhum.

Né à la Barbade, le Falernum est une préparation typique utilisée dans la confection de punchs et de cocktails tropicaux. Sambavanilla revisite cette tradition avec un savoir-faire artisanal et des ingrédients d’exception sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.

Une composition riche et équilibrée

Chaque sachet contient un assemblage précis d’épices et de fruits séchés, auquel il conviendra d'ajouter quelques amandes torréfiées. Cette association subtile transformera un simple rhum ambré en une véritable liqueur artisanale, équilibrée entre puissance, fraîcheur et exotisme.

Composition :

• Feuilles de cannelle
• Feuilles de girofle
• Gousses de vanille
• citron lime
• gingembre
• poivre noir
• Lamelles de coco séchée

Nous recommandons de compléter cette préparation avec 100 gr. d'amandes torréfiées.

Facile à préparer, irrésistible à déguster:

La Préparation pour Rhum Arrangé Falernum est pensée pour être simple et rapide d’utilisation :

Préparer un sirop à l'aide de 150 grammes de sucre de canne et 250 ml d'eau, puis ajouter les ingrédients du sachet  et laisser infusé à feu doux pendant 20 mn.

verser le sirop une fois refroidi dans un bocal en verre.

Ajouter les amandes torréfiées dans le bocal.

Compléter avec un rhum ambré en remplissant complètement le bocal.

Fermer hermétiquement puis remuer le tout et placer dans un endroit sombre et frais.

Au bout d'une semaine à 10 jours, retirer tous les ingrédients du bocal en ne laissant que les gousses de vanille.

Laisser macérer le mélange pendant au moins 2 mois, en le remuant régulièrement pour mélanger les saveurs.

Après la période de macération, filtrer le rhum arrangé Falernum à travers une passoire fine et embouteiller avec les gousses de vanille.

Temps de macération conseillé:

2 à 3 mois

L’exotisme à portée de main:

Avec la Préparation pour Rhum Arrangé Falernum, Sambavanilla vous offre l’occasion de créer facilement un rhum maison au caractère unique, alliant authenticité, douceur et intensité aromatique. Un indispensable pour tous les amateurs de rhums arrangés et de saveurs venues d’ailleurs.