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Gousses de vanille Noire Gourmet
La vanille Noire est le caviar de la vanille.
Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.
Gousses de vanille Noire Gourmet
Longueur des gousses 17-19 cm
Gousses fraîches et non fendues
Origine Sambava - Madagascar
Récolte 2024
La vanille Noire est beaucoup plus longue que les gousses traditionnelles. Elle mesure entre 17 et 19 cm et contient encore plus de grains.
La teneur des gousses en vanilline est de 2,1 % minimum et leur taux d'humidité compris entre 32 et 35 %.
Les gousses de vanille Noire bénéficient également d'un temps d'affinage plus long qui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.
Histoire de la vanille Bourbon:
Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre
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HENRI T.
Publié le 22/04/2025 à 18:09 (Date de commande : 03/04/2025)5Excellentes comme d'habitude !
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MICHELE L.
Publié le 22/04/2025 à 14:48 (Date de commande : 04/04/2025)5Gousses bien souples et grasses
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Stephane L.
Publié le 22/04/2025 à 13:21 (Date de commande : 05/04/2025)5très bien
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Laurent F.
Publié le 20/04/2025 à 18:00 (Date de commande : 23/03/2025)5Super produit très parfumé et bien rempli
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Emma M.
Publié le 19/04/2025 à 08:01 (Date de commande : 02/04/2025)5Parfaite
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Bernard O.
Publié le 15/04/2025 à 13:07 (Date de commande : 29/03/2025)5Gousses de qualité
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Laurent J.
Publié le 27/03/2025 à 16:20 (Date de commande : 10/03/2025)5.
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Yves G.
Publié le 21/03/2025 à 18:00 (Date de commande : 05/03/2025)5Bon produit
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Francis H.
Publié le 19/03/2025 à 21:48 (Date de commande : 28/02/2025)5super produit
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Volker K.
Publié le 19/03/2025 à 13:28 (Date de commande : 03/03/2025)5Toujours très satisfaite de la vanille Sambavanilla. Je ne changerai pas de fournisseur !

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