Vanille noire

Gousses de vanille Noire Gourmet

5,84 €

La vanille Noire est le caviar de la vanille.

Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des desserts.

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Gousses de vanille Noire Gourmet

Longueur des gousses 17-19 cm

Gousses fraîches et non fendues

Origine Sambava - Madagascar

Récolte 2020

La vanille Noire est beaucoup plus longue que les gousses traditionnelles. Elle mesure entre 17 et 19 cm et contient encore plus de grains.

La teneur des gousses en vanilline est  de 2,1 % minimum et leur taux d'humidité compris entre 32 et 35 %.

Les gousses de vanille Noire bénéficient également d'un temps d'affinage plus long qui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.

Histoire de la vanille Bourbon:

Conservation de la vanille: Sambavanilla vous propose des tubes en verre pour prolonger la conservation de vos gousses de vanille; Voir le lien suivant: Tubes en verre

Gourmet2
Avis à propos du produit
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Basé sur 104 avis

  • Philippe S.
    Publié le 16/09/2021 à 22:18 (Date de commande : 31/08/2021)
    5

    parfait

  • Remond F.
    Publié le 10/09/2021 à 20:37 (Date de commande : 25/08/2021)
    5

    Très bonne

  • Nicolas T.
    Publié le 09/09/2021 à 21:05 (Date de commande : 24/08/2021)
    5

    Oui

  • Anthony M.
    Publié le 07/09/2021 à 22:00 (Date de commande : 21/08/2021)
    5

    Top top top ???

  • Romain F.
    Publié le 23/08/2021 à 11:10 (Date de commande : 16/08/2021)
    5

    Produits bien emballés. Les gousses sont arrivées intacte, pas de signe de moisissure. Livraison rapide.

  • Philippe B.
    Publié le 23/08/2021 à 11:09 (Date de commande : 12/08/2021)
    5

    Extra . Qualité prix top

  • Jean-Claude J.
    Publié le 23/08/2021 à 10:42 (Date de commande : 04/08/2021)
    5

    Parfait

  • Michelle B.
    Publié le 23/08/2021 à 10:08 (Date de commande : 11/08/2021)
    5

    Même commentaire que pour le précédent

  • Flavien P.
    Publié le 04/08/2021 à 13:47 (Date de commande : 13/07/2021)
    5

    Conforme à la commande et bien emballé

  • Frederic R.
    Publié le 28/07/2021 à 09:33 (Date de commande : 01/07/2021)
    5

    Vanille très gourmande