Le piment Habanero est un piment antillais que l’on appelle aussi piment cabri à La Réunion.

Il est très fort et dépasse le niveau de 100 000 sur l’échèle de Scoville, ce qui est deux fois plus fort que le piment...

Le poivre long pousse sur des lianes à l’état sauvage dans les forêts d’Indonésie., et particulièrement sur l’île de Java.

Il n’est pas trop piquant et offre une palette de saveur très large allant des saveurs boisées et acidulées aux...

L’ail est un aliment très bon pour la santé avec un goût prononcé qui relève les saveurs de nombreuses préparations culinaires.

La poudre d’ail Sambavanilla est...

Préparation pour rhum arrangé Ag\'Rhum.

Le rhum arrangé est une boisson traditionnelle des Antilles et de Madagascar où chaque région a ses propres recettes qui évoluent au fil des saisons...

La Vanille givrée est un produit d\'exception de part sa qualité et sa rareté.

Les éclats de vanille bourbon givrée sont prêts à l\'emploi et s\'utilisent de la même façon que les gousses de vanille.

De part leur forte concentration...

Les fleurs de brède mafane séchées de Madagascar sont une épice rare et emblématique de la gastronomie malgache. Récoltées avec soin puis séchées pour préserver leurs qualités aromatiques, elles offrent une expérience gustative...

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% au combava et baies rose

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% au piment oiseau pili pili

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux écorces d\'orange et cranberries

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux éclats de fèves et fleur de sel marin

Le caviar de vanille correspond à la pulpe qui se trouve à l\'intérieure des gousses de vanille.

C\'est un produit d\'exception qui concentre tous les arômes de la vanille.

Le poivre noir fumé de Madagascar Sambavanilla est une épice premium issue des plantations malgaches, reconnues pour la richesse aromatique de leurs poivres. Sélectionnés à maturité puis fumés lentement à la sciure de bois de Palissandre, les...