Le clou de girofle provient du giroflier dont on cueille les boutons floraux juste avant la floraison.

Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent une belle couleur brune ainsi que leur parfum inimitable.

Véritables litchis de Madagascar

Litchis dénoyautés et séchés sans aucun sucre ajouté

La vanille noire Gourmet de Madagascar Sambavanilla est une gousse d’exception issue des plantations de Sambava, région reconnue pour produire l’une des meilleures vanilles au monde. Récoltées en 2025 à pleine maturité, ces gousses fraîches et...

Sachet prêt à l\'emploi pour une préparation de rhum arrangé.

Convient pour 1 bouteille de 0.75 cl à 1 L de rhum.

Préparation pour rhum arrangé Chocolat Combava.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'emploi

Préparation pour rhum arrangé Ananas.

Recette traditionnelle de Madagascar au parfum des îles

Le poudre de curry spéciale viande de Sambavanilla est un mélange subtil d\'épices spécialement élaboré selon la tradition malgache.

Préparation pour rhum arrangé Chocolat.

Recette traditionnelle de Madagascar avec des fèves de cacao torréfiées.

Les sachets sont prêts à l\'emploi. Il suffit de rajouter un peu de...

Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.

On l\'appelle aussi le safran indien.

La poudre de curcuma est un colorant alimentaire naturel. On l\'appelle aussi le "safran" des pauvres.

Préparation pour rhum arrangé Litchi.

Recette traditionnelle de Madagascar prête à l\'utilisation.

Les sachets sont prêts à l\'emploi. Il suffit de rajouter un peu de rhum et de sucre...

Le combava porte aussi les noms de cumbava, cumbaba, combawa, makrut, kaffir lime.

C\'est un agrume qui ressemble à un citron vert frippé.

Le combava en poudre est très parfumé et apporte de la fraîcheur à vos préparations.