L\'anis vert est une plante de la famille des Apiacées originaire des pays méditerranéens.

L\'anis vert est aussi appelé Pimprenelle d\'Egypte.

Son gout rappelle celui du fenouil.

Ses arômes sont...

Notre mélange d\'épices à paëlla est parfaitement équilibré pour rehausser les saveurs de vos fruits de mer, de vos viandes et de vos légumes dans ce plat emblématique. Son goût subtil et ses arômes délicats sauront ravir vos convives et les...

La graine de Fenugrec est aussi appelée Méthi.

Le goût du fénugrec se rapproche de celui du caramel et du zan.

Le fénugrec provient d\'une plante de la famille Fabacea.

On l\'utilise beaucoup dans la...

Découvrez l\'équilibre parfait des saveurs asiatiques avec notre mélange cinq épices chinois, une explosion de goûts en une seule pincée !

Les piments Tsilandimilahy de Madagascar sont aussi appelés piments langue d\'oiseau.

composition: piments entiers...

En grammes : gousses de vanille Pompona

Longueur des gousses: 18-20 cm

Poids moyen des gousses: 8-10 grammes

Gousses fraîches et non fendues

Origine...

Le fenouil est une plante vivace de la famille des Apiacées.

D’origine méditerranéenne, le fenouil est cultivé depuis la Grèce antique.

Les graines de fenouil sont facilement reconnaissables avec leur saveur aux notes d’anis et de...

notre mélange d\'épices spécial agneau est parfaitement équilibré en saveurs pour rehausser la délicatesse de la viande. Il est composé de sumac du Liban, de menthe, d\'origan et de romarin qui ajouteront une touche exotique à votre plat tout en...

Le mélange d’épices Yassa de Sambavanilla est une création savoureuse qui capture l’essence des plats traditionnels de l’Afrique de l’Ouest. Inspiré du célèbre Poulet Yassa, ce mélange marie habilement zeste de citron, oignon, ail, graines de...

Notre mélange d\'épices pour Hamburger est un mariage parfait d\'arômes et de saveurs qui rehaussera l\'expérience de dégustation de votre burger. Les épices sélectionnées avec soin ajoutent une touche de chaleur et d\'épices douces pour une...

La moutarde noire est la graine d’une plante de la famille des Brassicacées qui s’appelle aussi Sinapis Nigra.

Les graines de moutarde ont une saveur piquante et sont utilisées comme...

Découvrez la Préparation pour Rhum Arrangé Falernum de Sambavanilla, un mélange d’épices et d’agrumes inspiré des traditions caribéennes. Ce savoureux assemblage associe citron lime, gingembre, cannelle de Ceylan, clou de girofle et vanille...