Pas de produit dans le panier
- Accueil
-
Sélection de Vanille Gourmet
- Épices, poivres, chocolats & accessoires
- Épices, poivres, chocolats & accessoires
- Poivres d’Exception
- Piments d’exception pour cuisine épicée
- Épices brutes de qualité : entières ou en morceaux
- Épices moulues de qualité | Saveurs intenses & naturelles
- Mélanges d'épices prêts à l’emploi
- Fleurs de sel aromatisées
- Super Aliments naturels riches en énergie & nutriments
- Chocolats artisanaux gourmets
- Coffrets d'épices artisanales pour offrir ou découvrir
- Tubes d’épices et moulins rechargeables
- Cartes Cadeau
- Préparations & Ingrédients pour Rhums Arrangés Maison
- Épices, poivres, chocolats & accessoires
Poivre sauvage blanc Voatsiperifery de Madagascar
Cette épice à la particularité de ne pas être cultivée par l'homme, d'où son appellation de poivre "sauvage".
Le poivre sauvage blanc est obtenu à partir des grains de poivre sauvage noir auxquels on a retiré l'enveloppe externe.
Les saveurs du poivre sauvage blanc sont douces et fruitées et le goût n'est pas trop piquant.
Poivre sauvage blanc Voatsiperifery de Madagascar.
Le poivre Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans les forêts de Madagascar au climat humide où sa cueillette s'étale de Juillet à avril selon les régions.
Le poivre sauvage blanc est un grain de poivre sauvage noir auquel on a retiré son enveloppe après la cueillette.
Son parfum très vif aux notes boisées d'agrumes et fleurs sauvages en fait un assaisonnement idéal pour les poissons et fruits de mer.
Il est un peu moins piquant que le poivre sauvage noir et il reste invisible dans les préparations.
Basé sur 12
avis
-
Richard K.
Publié le 29/03/2026 à 11:23 (Date de commande : 12/03/2026)5Poivre très intéressant. Pas si fort (poivré) mais avec un fort arôme floral de pamplemousse. Les graines se broient facilement pour libérer l'arôme. Pourrait même être utilisé sur un dessert. Donne une touche exotique à n'importe quel plat. Peut mieux être utilisé en abondance qu'avec parcimonie pour un arôme riche. (Avis traduit)
-
Emmanuelle G.
Publié le 07/12/2022 à 08:03 (Date de commande : 20/11/2022)5Poivre sauvage très parfumé J’adore
-
Rémy C.
Publié le 23/11/2022 à 15:29 (Date de commande : 05/11/2022)5Bon produit
-
Renaud F.
Publié le 11/04/2022 à 15:46 (Date de commande : 25/03/2022)5Top
-
Volker K.
Publié le 12/03/2022 à 17:04 (Date de commande : 25/02/2022)5Génial ! :-)
-
Maud
Publié le 11/01/2022 à 20:22 (Date de commande : 24/12/2021)5J adore ?
-
Martin
Publié le 25/10/2021 à 11:22 (Date de commande : 06/10/2021)5Commande reçu rapidement et produit au top
-
Rozier
Publié le 08/04/2021 à 09:00 (Date de commande : 22/03/2021)5RAS
-
Yvan
Publié le 06/04/2021 à 23:29 (Date de commande : 18/03/2021)4Bon produit
-
Béatrice
Publié le 30/03/2021 à 15:45 (Date de commande : 13/03/2021)5J adore
Produits similaires
Poivre Blanc à la Vanille de Madagascar
Poivre brun strié de Madagascar
Cette épice à la particularité de ne pas être cultivée par l'homme, d'où son appellation de poivre "sauvage".
Le poivre sauvage blanc est obtenu à partir des grains de poivre sauvage noir auxquels on a retiré l'enveloppe externe.
Les saveurs du poivre sauvage blanc sont douces et fruitées et le goût n'est pas trop piquant.
