Poivre de Sichuan
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Poivre sauvage noir Voatsiperifery de Madagascar
3,18 €
TTC
Le poivre est l'épice la plus utilisée au monde.
Les grains de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar se reconnaissent facilement avec leur petite queue.
côté saveur, ce poivre est un concentré d'arômes aux notes d'agrumes et d'épices douces.
Il s'accommode avec tous les aliments comme les viandes rouge ou blanche, les légumes, les salades, le fromage frais, et même les fruits comme par exemple les fraises ou encore les cerises.
Il convient généralement de l'ajouter en fin de cuisson ou directement dans l'assiette.
Poivre sauvage noir Voatsiperifery de Madagascar.
Le poivre Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans les forêts de Madagascar au climat humide où sa cueillette s'étale de Juillet à avril selon les régions.
De plus petite taille que son cousin le poivre noir, il est reconnaissable par sa petite queue.
Son parfum très vif aux notes boisées d'agrumes et fleurs sauvages en fait un assaisonnement idéal pour les poissons et fruits de mer.
Moins puissant que le poivre noir, il se marie aussi très bien avec les desserts, et plus particulièrement les fraises.
Poivre sauvage noir- 25 gr
Poivre sauvage noir Voatsiperifery de Madagascar
Avis à propos du produit
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Sophie D.
Publié le 07/11/2024 à 17:01 (Date de commande : 23/10/2024)5Très bien!
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Joel k.
Publié le 30/10/2024 à 08:26 (Date de commande : 07/10/2024)5Délicieux !!!
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Anne-Marie B.
Publié le 08/05/2024 à 07:12 (Date de commande : 20/04/2024)5un de mes préférés
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Christine M.
Publié le 15/03/2024 à 19:23 (Date de commande : 29/02/2024)5Ça c'est le top.la première fois que je le trouve en Europe voilà 22 ans.c est le seul poivre de mon village (Gemena)équateur. RDC.
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Patrick M.
Publié le 28/02/2024 à 16:17 (Date de commande : 12/02/2024)5Très bon produit
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Damien B.
Publié le 03/11/2023 à 17:32 (Date de commande : 18/10/2023)4Moins bon sur poivre blanc mais excellent quand même
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Paul B.
Publié le 12/09/2023 à 19:25 (Date de commande : 26/08/2023)5.
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David R.
Publié le 09/09/2023 à 20:41 (Date de commande : 24/08/2023)5Excellent
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Segolene b.
Publié le 30/08/2023 à 21:16 (Date de commande : 09/08/2023)5J'aime beaucoup son goût légèrement pimenté, 3/4 tours de moulin suffisent, très parfumé. Je l'ai même mélangé avec le 3 baies dans le moulin. Ce mélange est excellent
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Jean louis d.
Publié le 26/07/2023 à 07:52 (Date de commande : 09/07/2023)5Très bien
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Le poivre est l'épice la plus utilisée au monde.
Les grains de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar se reconnaissent facilement avec leur petite queue.
côté saveur, ce poivre est un concentré d'arômes aux notes d'agrumes et d'épices douces.
Il s'accommode avec tous les aliments comme les viandes rouge ou blanche, les légumes, les salades, le fromage frais, et même les fruits comme par exemple les fraises ou encore les cerises.
Il convient généralement de l'ajouter en fin de cuisson ou directement dans l'assiette.