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Poivre sauvage noir Voatsiperifery de Madagascar
Le poivre est l'épice la plus utilisée au monde.
Les grains de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar se reconnaissent facilement avec leur petite queue.
côté saveur, ce poivre est un concentré d'arômes aux notes d'agrumes et d'épices douces.
Il s'accommode avec tous les aliments comme les viandes rouge ou blanche, les légumes, les salades, le fromage frais, et même les fruits comme par exemple les fraises ou encore les cerises.
Il convient généralement de l'ajouter en fin de cuisson ou directement dans l'assiette.
Poivre sauvage noir Voatsiperifery de Madagascar.
Le poivre Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans les forêts de Madagascar au climat humide où sa cueillette s'étale de Juillet à avril selon les régions.
De plus petite taille que son cousin le poivre noir, il est reconnaissable par sa petite queue.
Son parfum très vif aux notes boisées d'agrumes et fleurs sauvages en fait un assaisonnement idéal pour les poissons et fruits de mer.
Moins puissant que le poivre noir, il se marie aussi très bien avec les desserts, et plus particulièrement les fraises.
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Ludovic M.
Publié le 17/06/2022 à 14:37 (Date de commande : 30/05/2022)5?
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Anne F.
Publié le 17/04/2022 à 07:18 (Date de commande : 01/04/2022)5Un parfum incroyable
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Dominique P.
Publié le 25/03/2022 à 07:23 (Date de commande : 08/03/2022)5Produit de bonne qualité
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Benoit Z.
Publié le 13/03/2022 à 10:01 (Date de commande : 22/02/2022)550 c’est mieux
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Philippe C.
Publié le 23/02/2022 à 23:21 (Date de commande : 07/02/2022)5Une surprenante découverte, très aromatique sans trop de puissance
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Julien ?.
Publié le 11/02/2022 à 17:54 (Date de commande : 26/01/2022)5intense et subtile
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DAVID B.
Publié le 11/02/2022 à 08:01 (Date de commande : 25/01/2022)5Ça piqué
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Maud
Publié le 11/01/2022 à 20:22 (Date de commande : 24/12/2021)5Je le rachète toujours
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Laurence
Publié le 01/01/2022 à 11:53 (Date de commande : 16/12/2021)5Amatrice de poivre je le trouve très parfumé et j’aime beaucoup ça particularité avec les petites queues. A utiliser en cuisine comme pour le RA
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Fabrice
Publié le 29/12/2021 à 09:21 (Date de commande : 09/12/2021)5Excellent produit conforme

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Il s'accommode avec tous les aliments comme les viandes rouge ou blanche, les légumes, les salades, le fromage frais, et même les fruits comme par exemple les fraises ou encore les cerises.
Il convient généralement de l'ajouter en fin de cuisson ou directement dans l'assiette.