Clous de Girofle de Madagascar
1,76 €
Le clou de girofle provient du giroflier dont on cueille les boutons floraux juste avant la floraison.
Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent une belle couleur brune ainsi que leur parfum inimitable.
Clous de Girofle de Madagascar
C'est sur la côte Est de Madagascar que se trouvent les grandes plantations de girofliers.
Les boutons floraux des girofliers sont cueillis avant maturité puis séchés au soleil pour donner les clous de girofle.
Les clous de girofle s'utilisent entiers dans les plats mijotés, les plats en sauce, les marinades ou encore la choucroute.
On les plante généralement dans un oignon afin de pouvoir les récupérer après cuisson et éviter de les avaler.
Ils sont aussi très utilisés pour la préparation des vins chauds de Noël.
Moulus, ils entrent dans la composition des quatre épices et d'autres mélanges.
Ils sont aussi utilisé pour des préparations sucrées comme le pain d'épices.
Vertus médicinales
Les clous de girofle ont des propriétés antiseptiques et anesthésiantes.
A Madagascar ils sont très connus pour calmer les infections urinaires et les calculs rénaux.
Les clous de girofles sont également très utiliser pour calmer les douleurs dentaires.
Clou de girofle- 25 gr
Avis à propos du produit
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Didier G.
Publié le 28/04/2021 à 08:16 (Date de commande : 09/04/2021)4bien
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Geoffrey M.
Publié le 11/04/2021 à 09:10 (Date de commande : 25/03/2021)5De très bonne qualité et très bien conditionné.
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Nicolas K.
Publié le 18/03/2021 à 20:48 (Date de commande : 02/03/2021)5Bien
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Nathan O.
Publié le 11/02/2021 à 23:24 (Date de commande : 24/01/2021)5top
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Sylvie M.
Publié le 07/12/2020 à 09:24 (Date de commande : 25/11/2020)5Top
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Paule H.
Publié le 31/08/2020 à 16:58 (Date de commande : 20/08/2020)5pas encore utilisés
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Yohan D.
Publié le 16/07/2020 à 21:48 (Date de commande : 04/07/2020)3Reçu rapidement mais pas encore gouter
Réponse du marchand
il aurait été préférable de tester le produit avant de donner votre avis.
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ESPOSTI G.
Publié le 09/06/2020 à 21:07 (Date de commande : 21/05/2020)5Buon prodotto molto profumato
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Richard V.
Publié le 09/06/2020 à 18:52 (Date de commande : 26/04/2020)5excellents
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Anonyme
21/11/2019
Parfait
Les petits clous de girofle de Madagascar ont une saveur incomparable.
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Anonyme
21/11/2019
Très satisfaite du produit
Très bon produit.<br /> Dommage qu'il n'y est pas des clous de girofle en poudre, c'est c que je recherche. Merci encore
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Anonyme
21/11/2019
Un doux parfum
De petits clous, mais quel parfum !!!
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Anonyme
21/11/2019
Parfait.
Envoi rapide.
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Anonyme
21/11/2019
Très parfumé
Un clou suffit amplement là où deux ou trois clou de grande surface faisait difficilement leur office.
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