Poivre sauvage blanc

Poivre sauvage blanc Voatsiperifery de Madagascar

3,30 €

Cette épice à la particularité de ne pas être cultivée par l'homme, d'où son appellation de poivre "sauvage".

Poids (g)
  • 25 grammes
  • 50 grammes
  • 100 grammes
  • 250 grammes
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Poivre sauvage blanc Voatsiperifery de  Madagascar.

Le poivre Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans les forêts de Madagascar au climat humide où sa cueillette s'étale de Juillet à avril selon les régions.

Le poivre sauvage blanc est un grain de poivre sauvage noir auquel on a retiré son enveloppe après la cueillette.

Son parfum très vif aux notes boisées d'agrumes et fleurs sauvages en fait un assaisonnement idéal pour les poissons et fruits de mer.

Il est un peu moins piquant que le poivre sauvage noir et il reste invisible dans les préparations.

Poivre sauvage blanc- 25 gr
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  • MARTINE B.
    Publié le 09/06/2020 à 16:26 (Date de commande : 01/04/2020)
    5

    Excellent



| Anonyme 21/11/2019

Impeccable

Tout simplement

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Poivre sauvage blanc Voatsiperifery de Madagascar

Cette épice à la particularité de ne pas être cultivée par l'homme, d'où son appellation de poivre "sauvage".

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