Mélange d'épices à Tandoori
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Garam Masala en poudre de Madagascar
1,84 €
TTC
Le Garam Masala est aussi appelé Massalé à la Réunion et Massala sur l'île Maurice.
Le Garam masala de Madagascar est constitué à partir de 7 épices torréfiées.
Le mot "Garam" signifie "chaud" et le terme "Masala" signifie "mélange". tout est dit dans le nom de ce produit.
Le Garam Masala s'associe avec tous les produits que ce soit la viande, les poissons ou les légumes.
Comptez au minimum 2 cuillères à café d'épices par kg de légumes ou viande.
Garam masala en poudre de Madagascar
Le Garam masala est un mélange d'épices originaire de l'Inde.
En langue Hindi, "masala" signifie mélange et "garam" signifie chaud.
Les produits qui entrent dans sa constitution sont les suivants : poivre noir, cumin, cannelle, coriandre, girofle, muscade, gingembre. Ce mélange typique, aussi appelé masala épice, fait partie intégrante de la cuisine indienne et ayurvédique.
Le garam masala de Sambavanilla est très parfumé, et apportera de la chaleur à vos préparations sans pour autant être trop épicé. Ce garam masala épice est un incontournable pour les amoureux de plats exotiques.
Il convient idéalement aux plats mijotés à base de viande blanche comme le poulet. Il sublimera également vos recettes de rougail saucisses en rehaussant les saveurs de la viande.
Ce massala épice s’utilise aussi bien dans les recettes indiennes traditionnelles que dans des plats revisités du quotidien. Si cette épice masala est qualifiée de "chaude", elle n'est pas trop forte et conviendra parfaitement aux palais délicats.
À tester aussi dans les marinades ou les légumes grillés pour une touche d’authenticité et d’originalité !
Garam masala-25 gr
Garam Masala en poudre de Madagascar
Avis à propos du produit
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Erick R.
Publié le 14/02/2024 à 16:09 (Date de commande : 26/01/2024)5Excellent, très bon mélange
-
Etienne L.
Publié le 03/12/2022 à 16:10 (Date de commande : 17/11/2022)5Très bon produit
-
Anthony M.
Publié le 08/09/2022 à 19:27 (Date de commande : 14/08/2022)5Parfait
-
Patrick M.
Publié le 08/09/2022 à 16:42 (Date de commande : 07/08/2022)5Très parfumé
-
Christophe D.
Publié le 07/02/2022 à 09:30 (Date de commande : 16/01/2022)5bon
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Jordan
Publié le 05/11/2021 à 14:08 (Date de commande : 19/10/2021)5Non testé mais sent très bon
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Stéphane
Publié le 27/07/2021 à 18:58 (Date de commande : 10/07/2021)4Pas encore utilisé, mais l'odeur est sublime
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Jeremy
Publié le 25/05/2021 à 21:59 (Date de commande : 06/05/2021)5Succulent dans la recette saag jhinga.
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Sandra
Publié le 25/05/2021 à 21:52 (Date de commande : 08/05/2021)3pas encore testé
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Arnaud
Publié le 16/02/2021 à 16:04 (Date de commande : 30/01/2021)5excellent avec du poulet,
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Le Garam masala de Madagascar est constitué à partir de 7 épices torréfiées.
Le mot "Garam" signifie "chaud" et le terme "Masala" signifie "mélange". tout est dit dans le nom de ce produit.
Le Garam Masala s'associe avec tous les produits que ce soit la viande, les poissons ou les légumes.
Comptez au minimum 2 cuillères à café d'épices par kg de légumes ou viande.