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Anis vert de Madagascar
L'anis vert est une plante de la famille des Apiacées originaire des pays méditerranéens.
L'anis vert est aussi appelé Pimprenelle d'Egypte.
Son gout rappelle celui du fenouil.
Ses arômes sont doux, anisés et rafraichissants.
Graines d'anis vert de Madagascar
Originaire d’Afrique du Nord, l’anis vert est aussi cultivé à Madagascar.
Les graines d’anis vert sont reconnues pour leurs vertus digestives. On les utilise entre autre dans la préparation des apéritifs anisés comme le Pastis, mais aussi en pâtisserie dans les pains d’épices, ou encore en confiserie avec les fameux Anis de Flavigny (bourgogne).
La saveur particulièrement rafraîchissante de l’anis vert égaiera vos infusions.
Vous pourrez également l’intégrer dans la préparation de vos confitures où elle se marie très bien avec la figue, le raisin ou encore la poire.
Enfin l’anis n’est pas uniquement réservée aux desserts et elle s’intègre parfaitement avec les poissons ou encore les viandes blanches.
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CHRISTINE D.
Publié le 25/07/2023 à 17:46 (Date de commande : 09/07/2023)55 étoiles
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Marc P.
Publié le 09/07/2022 à 08:46 (Date de commande : 23/06/2022)5parfait
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Jacqueline H.
Publié le 31/03/2022 à 07:16 (Date de commande : 14/03/2022)5Parfait
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Chastel V.
Publié le 17/02/2022 à 20:42 (Date de commande : 01/02/2022)2A utiliser pour pâtisserie
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Zanhuong
Publié le 05/01/2022 à 09:31 (Date de commande : 18/12/2021)5Reçu conforme et bien emballé dans l'attente de tester le produit.
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Nathalie
Publié le 08/12/2021 à 10:24 (Date de commande : 20/11/2021)5Un régal sur des toasts avocat citronné, truite fumée.
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Josette
Publié le 09/03/2021 à 18:38 (Date de commande : 20/02/2021)5Bonne qualité emballage correct
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Anthony
Publié le 15/11/2020 à 22:16 (Date de commande : 04/11/2020)5Parfait
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Mike
Publié le 09/06/2020 à 17:57 (Date de commande : 09/04/2020)5Bonne qualité d'anis