Garam Masala en poudre de Madagascar

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Le Garam Masala est aussi appelé Massalé à la Réunion et Massala sur l'île Maurice.

Le Garam masala de Madagascar est constitué à partir de 7 épices torréfiées.

Le mot "Garam" signifie "chaud" et le terme "Masala" signifie "mélange". tout est dit dans le nom de ce produit.

Le Garam Masala s'associe avec tous les produits que ce soit la viande, les poissons ou les légumes.

Comptez au minimum 2 cuillères à café d'épices par kg de légumes ou viande.

Poids (g)
  • 25 grammes
  • 50 grammes
  • 100 grammes
  • 250 grammes
Quantité
disponible

Garam masala en poudre de Madagascar


Le Garam masala est un mélange d'épices originaire de l'Inde.

En langue Indi, "masala" signifie mélange et "garam" signifie chaud.

Les produits qui entrent dans sa constitution sont les suivants : poivre noir, cumin, cannelle, coriandre,girofle, muscade, gingembre.

Le garam masala de Sambavanilla est très parfumé, et apportera de la chaleur à vos préparations sans pour autant être trop épicé.

Il convient idéalement aux plats mijotés à base de viande blanche comme le poulet.

Il sublimera également vos recettes de rougail saucisses en rehaussant les saveurs de la viande.

si cette épice est qualifiée de "chaude", elle n'est pas trop forte et conviendra parfaitement aux palais délicats.

Garam masala-25 gr
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Basé sur 5 avis

  • Stéphane S.
    Publié le 27/07/2021 à 18:58 (Date de commande : 10/07/2021)
    4

    Pas encore utilisé, mais l'odeur est sublime

  • Jeremy C.
    Publié le 25/05/2021 à 21:59 (Date de commande : 06/05/2021)
    5

    Succulent dans la recette saag jhinga.

  • Sandra J.
    Publié le 25/05/2021 à 21:52 (Date de commande : 08/05/2021)
    3

    pas encore testé

  • Arnaud M.
    Publié le 16/02/2021 à 16:04 (Date de commande : 30/01/2021)
    5

    excellent avec du poulet,

  • Manuel L.
    Publié le 29/01/2021 à 09:14 (Date de commande : 11/01/2021)
    5

    Oui