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Vanille en poudre
Poudre de vanille bourbon de Madagascar.
La poudre de vanille est obtenue par broyage de gousses de vanilles entières déshydratées.
La poudre de vanille Sambavanilla est garantie "sans sucre ajouté".
Très facile à conserver et simple d'utilisation, elle vous permet de retrouver un bon goût vanillé dans vos préparations.
La poudre de vanille Bourbon est obtenue après une sélection aromatique rigoureuse des gousses qui sont ensuite finement broyées pour obtenir une poudre homogène facilement utilisable. Comme tous les produits de la variété Planifolia, la poudre de vanille Bourbon SAMBAVANILLA a un parfum riche et intense, dominé par les odeurs de vanille et de fruits.
Pratique à utiliser, la vanille en poudre se conserve plus facilement que les gousses de vanille fraîches.
Origine: Madagascar (Sambava)
Composition: gousses de vanille séchées entières
Taux d'humidité: 8-10%
Granulométrie : Très fine.
Propriétés Organoleptiques :
• Aspect : Homogène.
• Couleur : Brun chocolat.
• Odeur : Flaveur caractéristique.
Principaux constituants biochimiques : Vanilline, Acide vanillique, Aldéhyde
hydroxibenzoique, Acide hydroxibenzoique
Substances allergènes pouvant être présentes sous forme de traces:
• Cacahuètes
• Noix de cajou
Conservation: A conserver à température ambiante dans un endroit sec dans son emballage d'origine.Une fois le sachet ouvert, assurez-vous qu'il ne soit pas en contact avec l'humidité.
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Bernard R.
Publié le 25/10/2024 à 18:43 (Date de commande : 09/10/2024)5top
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MARIE LINE P.
Publié le 26/09/2024 à 18:10 (Date de commande : 11/09/2024)5Très bon produit
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Isabelle D.
Publié le 21/09/2024 à 18:42 (Date de commande : 06/09/2024)5Beaucoup de goût pour une crème anglaise
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Jeanmichel E.
Publié le 05/09/2024 à 16:47 (Date de commande : 20/08/2024)5Très bien pour moi.
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Grégory F.
Publié le 02/07/2024 à 22:10 (Date de commande : 14/06/2024)5Produits livraison suivi parfait. Je recommande
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Pamela A.
Publié le 18/06/2024 à 20:33 (Date de commande : 01/06/2024)5Impeccable, ouvrez , sentez, dégustez et voyagez . Merci ❤️
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Bruno B.
Publié le 04/06/2024 à 20:44 (Date de commande : 18/05/2024)4Très bien
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Aurore L.
Publié le 21/05/2024 à 09:06 (Date de commande : 01/05/2024)5Comme dit précédemment, je suis très satisfaite des gousse reçues. J'ai fait de l'extrait de vanille (sans alcool) et le résultat est parfait. Pour plus de gout, j'ai laissé la gousse diffuser dans le contenant.
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MARIE LINE P.
Publié le 15/05/2024 à 07:56 (Date de commande : 29/04/2024)5Très satisfaite
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Vivian M.
Publié le 01/05/2024 à 21:12 (Date de commande : 16/04/2024)5Le top, je l’utilise depuis 10 ans , je ne changerai pour rien au monde. Parfume tout mes desserts, crème et glace maison. ( je suis restaurateur) j’ai banni l’arôme artificiel et la différence est incontestable