Curcuma en poudre de Madagascar
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Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.
On l'appelle aussi le safran indien.
Curcuma en poudre de Madagascar
Le curcuma est une épice aux nombreuses vertus à la fois culinaires et médicinales.
En cuisine, on l'utilise pour son pouvoir colorant dans le riz, les pâtes, les pommes de terre, les sauces à la crème, ou encore la mayonnaise.
Son goût n'est pas très épicé, mais plutôt doux et il se marie bien avec les poissons blancs, la volaille et les moules.
Le curcuma convient aussi pour les desserts. N'hésitez pas à ajouter une à deux cuillères à café dans vos pâtes à crêpes et pâtes à gâteaux.
A Madagascar, le curcuma est aussi utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires grâce à la curcumine qu'elle contient.
Le curcuma possède aussi des propriétés énergisantes. Mélangez de la poudre de curcuma avec du poivre noir et du miel dans un verre de lait et vous pourrez booster votre énergie.
Curcuma - 25 gr
Avis à propos du produit
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DAVID R.
Publié le 16/07/2020 à 22:00 (Date de commande : 04/07/2020)4Pas encore testé mais tout semble correct
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Chantal A.
Publié le 09/06/2020 à 18:12 (Date de commande : 26/03/2020)5Un excellent épice
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Anonyme
21/11/2019
Parfait
Très bon produit bien parfumé avec un pouvoir colorant intense.
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Anonyme
21/11/2019
Ottimo
Ottimo spedizione veloce
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Anonyme
21/11/2019
Très satisfait
Satisfait de votre prestation : livraison,communication et produits
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Anonyme
21/11/2019
Très bien
Rien à dire
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On l'appelle aussi le safran indien.