Les fleurs de brède mafane séchées de Madagascar sont une épice rare et emblématique de la gastronomie malgache. Récoltées avec soin puis séchées pour préserver leurs qualités aromatiques, elles offrent une expérience gustative...

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% au combava et baies rose

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% au piment oiseau pili pili

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux écorces d\'orange et cranberries

Tablette de chocolat noir de Madagascar à 63% aux éclats de fèves et fleur de sel marin

Le poivre noir fumé de Madagascar Sambavanilla est une épice premium issue des plantations malgaches, reconnues pour la richesse aromatique de leurs poivres. Sélectionnés à maturité puis fumés lentement à la sciure de bois de Palissandre, les...

Pur mélange d\'épices et de noix de coco rôtie, ce mélange est idéal pour les légumes, le poulet ou encore le poisson.

Vous obtiendrez un plat savoureux et épicé avec une texture crémeuse et une saveur de noix de coco prononcée. 

Le mélange d\'épices créoles est utilisé pour donner une saveur complexe et épicée à une variété de plats, tels que les ragoûts, les sauces, les marinades et les viandes.

Comptez au minimum 2 à 3 cuillères à café d\'épices par kg de...

Le mélange d\'épices marocaines est un mélange complexe d\'épices utilisé pour ajouter une saveur typique et épicée à un grand nombre de plats marocains, notamment les tagines, les soupes et les ragoûts.

Le ras el hanout est un mélange d\'épices marocaines que l\'on utilise entre autre pour la préparation des couscous.

En langage littéral, "Ras el Hanout" signifie "le haut de l\'armoire", ce qui correspond au meilleur produit de la...

C’est le mélange d\'épices qu’on utilise pour assaisonner les viandes, les haricots, les sauces, les légumes et les plats à base de riz. Il est couramment utilisé dans les plats mexicains tels que les tacos, les enchiladas et les fajitas.

Le chili con carne est probablement le plat le plus connu de la cuisine mexicaine.

Notre mélange chili aux saveurs douces vous permettra aussi d’assaisonner de nombreuses préparations à base de viande  hachée et de légumes en apportant...