Garam Masala en poudre de Madagascar
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Curcuma en poudre de Madagascar
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Le curcuma est une épice qui possède un pouvoir colorant très puissant.
On l'appelle aussi le safran indien.
La poudre de curcuma est un colorant alimentaire naturel. On l'appelle aussi le "safran" des pauvres.
Curcuma en poudre de Madagascar
Le curcuma est une épice aux nombreuses vertus à la fois culinaires et médicinales.
En cuisine, on l'utilise pour son pouvoir colorant dans le riz, les pâtes, les pommes de terre, les sauces à la crème, ou encore la mayonnaise.
Son goût n'est pas très épicé, mais plutôt doux et il se marie bien avec les poissons blancs, la volaille et les moules.
Le curcuma convient aussi pour les desserts. N'hésitez pas à ajouter une à deux cuillères à café dans vos pâtes à crêpes et pâtes à gâteaux.
A Madagascar, le curcuma est aussi utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires grâce à la curcumine qu'elle contient.
Le curcuma possède aussi des propriétés énergisantes. Mélangez de la poudre de curcuma avec du poivre noir et du miel dans un verre de lait et vous pourrez booster votre énergie.
Curcuma - 25 gr
Curcuma en poudre de Madagascar
Avis à propos du produit
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Céline M.
Publié le 29/10/2024 à 14:05 (Date de commande : 12/10/2024)5Très satisfaite.
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Adeline T.
Publié le 04/05/2024 à 21:42 (Date de commande : 17/04/2024)5Tip top
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Guilaine L.
Publié le 15/03/2023 à 16:20 (Date de commande : 27/02/2023)5Super épice qui s'utilise aussi bien en cuisine, qu'en médecine naturelle. Bon rapport qualité prix.
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Sylvain d.
Publié le 28/12/2022 à 10:23 (Date de commande : 08/08/2022)5sans reproche
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Anthony M.
Publié le 08/09/2022 à 19:26 (Date de commande : 14/08/2022)5Parfait
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SAMUEL G.
Publié le 21/05/2022 à 10:19 (Date de commande : 04/05/2022)5bien conditionne , bon produit
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GAELLE T.
Publié le 30/03/2022 à 08:38 (Date de commande : 13/03/2022)5Très bien
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Maud
Publié le 11/01/2022 à 20:22 (Date de commande : 24/12/2021)5Top
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Hervé
Publié le 11/01/2022 à 10:19 (Date de commande : 21/12/2021)5Conforme
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Emmanuelle
Publié le 06/01/2022 à 19:09 (Date de commande : 22/12/2021)5top
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