Épicerie Fine

Filtres actifs

  • Catégories : Poivres Rares
  • Catégories : Épices brutes de qualité
  • Catégories : Épices moulues | Saveurs intenses

Sumac

À partir de 1,97 €

Poivre Pamplemousse du Népal

3,32 €

Découvrez le poivre pamplemousse du Népal, une baie rare aux notes d’agrumes intenses et rafraîchissantes, idéale pour sublimer poissons, crustacés et desserts fruités d’une touche exotique et élégante !

Aperçu rapide

Mélange d'épices Tikka Masala

1,47 €

Éveillez vos papilles à l\'Inde avec notre irrésistible mélange d\'épices Tikka Masala, une explosion de saveurs exotiques en chaque bouchée.

Parfait pour créer des plats authentiques et parfumés, c\'est la touche magique qui transforme...

Aperçu rapide

Zeste de Yuzu en poudre du Japon

10,95 €

Le Yuzu est un agrume originaire du Japon qui a la taille d’une orange et se rapproche un peu du citron et de la mandarine.

Le fruit est plutôt acide, mais son zeste est très parfumé et on le retrouve dans de nombreux desserts comme par...

Aperçu rapide

Poivre brun strié de Madagascar

1,83 €

Voici un poivre d’exception : le poivre brun strié de Madagascar, à la robe tigrée unique et aux arômes puissants mêlant chaleur boisée et fraîcheur mentholée, idéal pour sublimer vos plats avec caractère et élégance.

Aperçu rapide

Paprika fumé en poudre

1,67 €

Découvrez notre Paprika Fumé en Poudre, un trésor de la cuisine espagnole qui apportera une touche de fumé et de saveur à vos plats. Cette épice, élaborée à partir de poivrons rouges fumés, évoque le charme rustique des cuisines...

Aperçu rapide

Poivre Cubèbe entier

2,78 €

Découvrez le poivre cubèbe, aussi appelé poivre à queue, une épice rare et fascinante aux notes boisées, camphrées et légèrement mentholées, idéale pour donner une touche d’exotisme et de mystère à vos plats et infusions.

Aperçu rapide

Mélange d'épices Tajine

1,70 €

Notre mélange d’épices Tajine, à base de graines de coriandre, carvi, chili et ail, apporte une explosion de saveurs équilibrées entre chaleur et fraîcheur, parfait pour donner du caractère à vos tajines, marinades et plats mijotés !

...
Aperçu rapide

Pétales de Rose séchées d'Iran

1,54 €

Nos pétales de rose séchées d\'Iran, délicatement parfumées et de qualité supérieure, ajoutent une touche élégante et florale à vos créations culinaires, rhums arrangés et infusions.

Aperçu rapide

Sumac

1,97 €

Le sumac Sambavanilla est une épice orientale d’exception, reconnue pour sa saveur naturellement acidulée et fruitée. Obtenu à partir de baies séchées puis finement moulues, ce sumac épice se distingue par sa couleur rouge intense et son goût...

Aperçu rapide

Mélange d'épices Harissa

1,97 €

Voici une merveille en poudre qui réveille les papilles : notre mélange Harissa, intensément parfumé et subtilement piquant, est l’âme du Maghreb concentrée dans chaque pincée !

Aperçu rapide
Retour

Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.

En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.

Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.

Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.
Découvrez nos tubes à épices et moulins à épice rechargeables .